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 Poêlée dorée de potimarron au poulet, oignons et curry

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marileine
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marileine


Messages : 27475
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MessageSujet: Poêlée dorée de potimarron au poulet, oignons et curry   Poêlée dorée de potimarron au poulet, oignons et curry Icon_minitimeVen 6 Oct - 11:42
Poêlée dorée de potimarron au poulet, oignons et curry

image: http://www.fourchette-et-bikini.fr/sites/default/files/styles/full_320x256/public/shutterstock_522066559.jpg?itok=GloF-p8m
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[size=32][size=32]RECETTES[/size]
SOUMIS PAR AUDREY C LE LUN, 09/18/2017 - 22:56
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[size=41]INGRÉDIENTS[/size]



  • NB DE PERSONNES : 4




  • 1 potimarron
  • 2 escalopes de poulet
  • 2 gousses d’ail
  • 1 gros oignon
  • 2 c. à soupe d’huile d’olive
  • 1 c. à café de curry
  • Basilic
  • Sel & poivre

[size]
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[/size]

[size=41]PRÉPARATION[/size]



  • PRÉPARATION : 15 MIN
     
  • CUISSON : 25 MIN



[list="recipePreparation instructions"]
[*]Coupez le potimarron en deux, puis en lamelles. Retirez la peau, les pépins et la partie fibreuse.
[*]Pelez l’oignon et coupez-le en rondelles. Détaillez le poulet en morceaux. Pelez et hachez l’ail.
[*]Chauffez l’huile dans une poêle antiadhésive à hauts bords et faites-y dorer le potiron avec l’oignon. Ajoutez 2 c. à soupe d’eau, le curry, salez, poivrez et laissez cuire 15 minutes à couvert. Réservez.
[*]Dans la même poêle, faites revenir l’ail et le poulet 5 minutes. Ajoutez à nouveau les légumes et laissez cuire 5 minutes de plus, en remuant.
[*]Décorez de quelques feuilles de basilic et servez ! 
[*]bonne après midi 1      marileine  
[/list]


En savoir plus sur http://www.fourchette-et-bikini.fr/recettes/recettes-minceur/poelee-doree-de-potimarron-au-poulet-oignons-et-curry.html#bpvgXxx3ceukglk4.99
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