Petits gratins aux épinards et camembert

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Par Lulu

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GUIDE DE PRÉPARATION : PETITS GRATINS AUX ÉPINARDS ET CAMEMBERT

4 Pers.
20 min
20 min
11,92
Facile

INGRÉDIENTS

1 pomme de terre
200 g d'épinards hachés
1/2 camembert
1 oeuf
12,5 cl de lait
muscade
25 g de beurre
sel, poivre

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PRÉPARATION

ÉTAPE 1Faites revenir dans une poêle la pomme de terre coupée en lamelles dans une noisette de beurre.

ÉTAPE 2Faites revenir dans une seconde poêle les épinards dans une noisette de beurre.

ÉTAPE 3Egouttez-les bien.

ÉTAPE 4Préchauffez le four à 180°C.

ÉTAPE 5Dans deux petits plats à gratin légérement beurré, alternez une couche d'épinards, de pommes et de camembert en lamelles.

ÉTAPE 6Répétez l'opération en terminant par une couche de camembert.

ÉTAPE 7Dans une jatte, mélangez le lait, l'oeuf, le sel, le poivre et la muscade.

ÉTAPE 8Versez dans les plats.

ÉTAPE 9Enfournez pendant 20 minutes.

ÉTAPE 10Servez chaud.

Imprimer la recette bonne journée00

marileine
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