marileine
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 | Sujet: Magret de canard aux pommes  Lun 13 Aoû - 14:59 | |
| MAGRET DE CANARD AUX POMMES
Ingrédients pour 4 personnes:4 pommes,
4 magretsde canard,
quelquesnoisettes de beurre, cumin, sel, poivre.Préparation:- Coupez les pommes en deux dans le sens de la hauteur, retirez le cœur
et les pépins, puis coupez-les en lamelles.
- Disposez-les dans une assiette allant au micro-ondes.
- Saupoudrez de cumin, assaisonnez, ajoutez queques noix de beurre.
- Faites cuire des magrets côté peau, sans matière grasse, 10 minutes à
feu vif, puis 5 minutes de l’autre côté.
- Pendant ce temps, faites cuire les pommes 2 minutes à pleine
puissance, au micro-ondes.
- Servez rapidement.
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