Hachis parmentier express (Ninnenne)

Hachis parmentier express

Recette postée par Christine de CHALONS-en-CHAMPAGNE

Quantité	6 Personne(s)
Préparation	15 min
Cuisson	15 min
Coût de la recette	Abordable
Niveau de difficulté	Facile

Ingrédients
pour Hachis parmentier express

• 650 g de viande hachée
  
• 2 oignons émincés
  
• 2 gousses d'ail
  
• 1 bocal de sauce tomates aux cèpes
  
• 2 sachets de purée mousseline ou purée maison
  
• 150 g de gruyère râpé ou comté
  
• huile d'olive
  

Résumé
pour Hachis parmentier express
Facile, rapide lorsque l'on n'a pas le temps de cuisiner et bon.
Préparation
pour Hachis parmentier express

1

Préchauffez le four th.6 (180°C).

2

Faites revenir les oignons émincés avec l'ail dans un peu d'huile d'olive, puis ajoutez la viande hachée. Salez, poivrez.

3

Ajoutez la sauce tomates et laissez mijoter 5 min.

4

Préparez la purée mousseline comme indiqué sur le paquet ou faites une purée maison.

5

Dans un plat à gratin, mettez la couche de viande à la sauce tomates et recouvrez de purée puis parsermez de gruyère ou comté râpé. Faites gratiner pendant 10 min.





   Ninnenne