Crêpes chocolatées au kiwi

Crêpes chocolatées au kiwi

Recette postée par Stéphanie

Quantité	6 Personne(s)
Préparation	20 min
Cuisson	30 min
Repos	1 h
Coût de la recette	Pas cher
Niveau de difficulté	Facile

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Ingrédients
pour Crêpes chocolatées au kiwi

• ½ l de lait
  
• 250 g de farine
  
• 150 g de chocolat
  
• 50 g de beurre
  
• 4 œufs
  
• 4 kiwis
  
• 3 c. à soupe de sucre en poudre
  
• 3 c. à soupe d'huile
  
• 1 c. à soupe de rhum
  
• ½ sachet de levure chimique
  
• 1 pincée de sel
  

Préparation
pour Crêpes chocolatées au kiwi

1

Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre, la levure et le sel.

2

Faites un puits et incorporez l'huile et les œufs.

3

Ajoutez le lait progressivement et mélangez jusqu'à avoir une pâte lisse.

4

Parfumez la pâte de rhum. Laissez reposer.

5

Pendant ce temps dans une casserole, faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie.

6

Coupez les kiwis en rondelles.

7

Une fois la pâte reposée, faites chauffez la poêle.

8

Mettez une cuillère d'huile pour éviter que la crêpe colle à la poêle et versez-y la pâte.

9

Faites dorer des 2 côtés, déposez des tranches de kiwis, refermez la crêpes et versez un peu de chocolat chaud.



     Ninnenne