Chaussons aux champignons et au boursin

Chaussons aux champignons et au boursin

Recette postée par Lara




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Quantité	4 Personne(s)
Préparation	10 min
Cuisson	30 min
Coût de la recette	Pas cher
Niveau de difficulté	Facile

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Ingrédients
pour Chaussons aux champignons et au boursin

• 1 pâte feuilletée
  
• 4 tranches de jambon
  
• 250 g champignons de Paris
  
• 1 petit fromage boursin
  
• 1 jaune d'oeuf
  
• beurre
  
• sel, poivre
  

Préparation
pour Chaussons aux champignons et au boursin

1

Préchauffez le four th.6 (180ºC).

2

Lavez, coupez les champignons et laissez-les mijoter dans une poêle avec un peu de beurre.

3

Coupez le jambon en dés et ajoutez-les aux champignons.

4

Ajoutez, presque en fin de cuisson, le boursin au reste.

5

Laissez refroidir le tout.

6

Coupez la pâte feuilletée en 4 et répartissez le mélange.

7

Refermez les feuilles avec le jaune d'oeuf, fermez bien les bords à l'aide d'une fourchette et enduisez-les également de jaune d'oeuf.

8

Enfournez pendant 25 à 30 min.

9

Servez chaud avec une salade verte.





    Mon PC ne va plus très bien,il est fatigué comme moi!!!      Ninnenne