Cake au thon et aux légumes

Cake au thon et aux légumes

Recette postée par CuisineAZ Minceur




1
Je veux la cuisiner


1
Je l'ai goûtée
3,5 / 5
11 avis



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Quantité	6 Personne(s)
Préparation	20 min
Cuisson	55 min
Coût de la recette	Pas cher
Niveau de difficulté	Facile

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Ingrédients
pour Cake au thon et aux légumes

• 1 boîte de thon au naturel de 200 g
  
• 2 courgettes
  
• 1 poivron jaune
  
• 2 c. à soupe d'huile d'olive
  
• 4 brins de ciboulette
  
• sel, poivre
  
• Pour la pâte :
  
• 3 oeufs
  
• 170 g de farine
  
• 10 cl de lait demi-écrémé
  
• 1 sachet de levure
  

Résumé
pour Cake au thon et aux légumes
Valeur calorique pour 1 personne : Thon 39 kcal – Courgettes 8 kcal – Poivron 6.5 kcal – Huile d’olive 29 kcal – Œufs 45 kcal – Farine 89 kcal – Lait demi-écrémé 19 kcal – TOTAL 235.5 kcal
Préparation
pour Cake au thon et aux légumes

1

Préchauffez le four th.6 (180°C).

2

Lavez les courgettes et coupez-les en petits dés. Lavez le poivron, épépinez-le et coupez-le en petits dés.

3

Dans une poêle faites revenir 10 min les dés de légumes dans l'huile d'olive bouillante. Assaisonnez et réservez.

4

Égouttez le thon et émiettez-le à l'aide d'une fourchette.

5

Cassez les oeufs dans un saladier et fouettez-les.

6

Ajoutez la farine, la levure, et le lait en continuant de remuer énergiquement. Ajoutez le mélange courgette, poivron et le thon. Poivrez légèrement.

7

Recouvrez un moule à cake de papier sulfurisé et versez-y la pâte.

8

Enfournez pour 45 min.

9

Lavez, séchez et ciselez la ciboulette.

10

Servez tiède ou froid, décoré de ciboulette.







Ce cake a l'air très appétissant!!!!!  Ninnenne