La mélisse
La Melisse
Noms communs : baume mélisse, herbe au citron, thé de [size=18]France, piment des abeilles.[/size]
Efficacité possible
Usage interne - Soulager les coliques infantiles (en combinaison avec d’autres plantes).
Usage externe - Traiter l’herpès labial.
Usage reconnu
Usage interne - Soulager la nervosité, l'agitation, l'irritabilité, les troubles du sommeil et les spasmes gastro-intestinaux mineurs.
Usage externe - Traiter l'herpès labial.
Usage traditionnel
Usage interne - Calmer les palpitations cardiaques d'origine nerveuse.
Usage externe - Traiter les blessures mineures; soulager les névralgies.
Posologie de la mélisse
Usage interne
Troubles nerveux et digestifs
Parties aériennes séchées. Prendre de 1,5 g à 4,5 g, de 1 à 3 fois par jour.
Infusion.
Infuser de 1,5 g à 4,5 g de parties aériennes séchées dans 150 ml d’eau bouillante et prendre de 1 à 3 fois par jour.
Extrait liquide. (1:1 dans l’éthanol à 45 %). Prendre de 2 ml à 4 ml, 3 fois par jour.
Teinture (1:5 dans l’éthanol à 45 %). Prendre de 2 ml à 6 ml, 3 fois par jour.
Usage externe
Herpès labial
Appliquer une crème ou une lotion renfermant 1 % d’extrait aqueux lyophilisé (70:1), de 2 à 4 fois par jour, jusqu’à la disparition des lésions. On peut aussi faire des compresses avec l’infusion.
Insomnie, nervosité, agitation
Masser doucement les bras et les tempes avec quelques gouttes d’huile essentielle ou mélanger 10 gouttes d’huile essentielle avec un peu de savon liquide (pour augmenter sa dilution dans l'eau) et verser dans un bain chaud.
Blessures mineures, névralgies
Mélanger 5 gouttes d’huile essentielle à 1 c. à thé d’huile d’olive et appliquer de 2 à 4 fois par jour sur la zone touchée.
La [url=denied:javascript:;][size=16]Commission E[/url], l'[url=denied:javascript:;]ESCOP[/url] et l’[url=denied:javascript:;]OMS[/url] reconnaissent l'usage externe de la mélisse pour traiter l’herpès labial. Par voie interne, l'ESCOP et la Commission E approuvent son usage pour soulager les troubles digestifs et nerveux (dont l‘insomnie et l’agitation).[/size]
Divers.En raison de l’action de certains composants de la mélisse sur des récepteurs spécialisés du système nerveux central, des chercheurs croient qu’elle pourrait être utile comme traitement de soutien de la maladie d’Alzheimer[size=13] : un essai préliminaire a donné des résultats prometteurs.[/size]
Des données in vitro indiquent également que la mélisse, sous forme d’huile essentielle ou d’extraits, possède des propriétés [url=denied:javascript:;][size=16]antioxydantes[/url] , antimicrobiennes.et qu’elle peut inhiber de façon marquée le pouvoir infectieux du virus du sida, dans la phase précoce de l’infection[/size]
La sauge
La sauge est une plante vivace originaire de la région méditerranéenne.
La sauge existe à l’état sauvage, elle a pratiquement les mêmes propriétés médicinales que l’espèce cultivée.
Elle peut pousser également sous des climats plus froids, en pleine terre comme en pot.
Il est vrai que la sauge est plus réputée pour ses qualités médicinales que pour ses qualités culinaires.
Le mot »sauge » vient du latin salvus qui veut dire bien portant, soigner.
Les Grecs et les Romains disaient que la sauge prolongeait la [size=16]vie, ils considéraient la sauge comme une herbe sacrée.[/size]
Les Chinois n’hésitaient pas à échanger des feuilles de thé qui pourtant leurs étaient précieuses contre des feuilles de sauge.
C’est un arbrisseau à [size=16]abeilles, elles en tirent un miel très recherché.[/size]
Le printemps arrive, les allergies aussi. Si vous êtes sensible aux allergies, nous avons pensé à vous et nous livrons nos 7 secrets pour se créer un jardin hypoallergénique ! Qui a dit que jardin et personnes allergiques n’étaient pas compatibles
- Les plantes dites plantes de terre de bruyère comme les rhododendrons, azalées oucamélias mais aussi les fougères et bambous génèrent peu de pollen. Nous vous conseillons donc de vous diriger vers ce genre de fleurs et arbustes. En favorisant des éléments minéraux comme dans les jardins japonais, vous limitez également ce risque !
- Les grands jardins sont susceptibles d’avoir beaucoup de fleurs qui génèrent du pollen. Nous vous conseillons donc de faire un jardin à la française. De plus, en taillant régulièrement vos fleurs et arbustes, vous limitez l’émission de pollen
- Avoir un jardin aromatique n’est pas incompatible avec vos allergies ! Cultiver de la sauge, du basilic, du fenouil ou encore de la menthe n’aura aucun effet sur vous.
- Certaines fleurs comme les chrysanthèmes, les clématites ou les géraniums sont conseillées car elles contiennent peu d’étamine.
- N’oubliez pas que les insectes du jardin sont aussi vos amis ! Certaines plantes sont peu allergisantes car les insectes transportent le pollen qu’elles contiennent. C’est le cas desgueules de loup, des acacias, des genêts …
- Les plantes flottantes comme le nénuphar ou de berge comme les joncs sont connus pour leur faible teneur en pollen. De plus, le fait d’installer un bassin limite l’émission.
- Si vous avez du gazon alors vous n’avez pas le choix. En le tondant 2 fois par semaine, vous limitez les risques. Le moment idéal pour le tondre est le matin au moment de la rosée. Les pollens restent collés à l’herbe humide, il est donc plus de les enlever. (si vous devez faire un choix entre pelouses et mousses ou fougères optez pour ces dernières
La date des Saints de Glace
Les saints de glace ou « saintes glaces » correspondent à une période climatologique située, autour de la saint Mamert, la saint Pancrace et la saint Servais, qui sont fêtés les 11, 12 et 13 mai de chaque année. Les Saints de Glace 2014 tomberont donc un dimanche, lundi et mardi.Origine des Saints de GlaceSaint Mamert a lancé la fête des [size=18]Rogations à partir de 470, afin de mettre fin à une série de calamités naturelles. À cette occasion les paysans se retrouvaient et récitaient au cours de processions paroissiales des prières pour protéger les cultures durant ces jours critiques. Le patronage de ces saints ne se révélant pas toujours favorable, ils ont fini par incarner le retour du froid.[/size]
Ces saints sont invoqués par les agriculteurs pour éviter l’effet sur les cultures d’une baisse de la température qui s’observerait à cette période et qui peut amener du gel. Une fois cette période passée, le gel ne serait plus à craindre.Un certain nombre de dictons populaires recommandent ainsi d’attendre que les Saints de glace soient passés pour repiquer les plants en pleine terre. Attention tout de même, une période de gel peut encore être observée jusqu’au 25 mai.Nous avons tous déjà plus ou moins essayé de faire pousser des herbes aromatiques. Cela commence généralement avec un pot de persil sur le rebord d’une fenêtre ou une rangée de menthe dans le jardin… Mais les herbes aromatiques ont plus d’un tour dans leurs sacs! Découvrez les bonnes associations:Le basilic- éloigne les mouches et moustiques, placez le au soleil à coté de vos tomates, poivrons aubergine et piment.La menthe- est à placer à coté des choux, tomates, fraises mais ne pas le mettre à coté des carottes.Le persil -se plait avec des rangées de radis, des asperges, du céleri ou poireau.Le romarin- est efficace contre la mouche des carottes, n’hésitez pas à créer des rangées de carottes de toutes les couleurs.La sauge- chasse les limaces de façon naturel mais aime tous les types de chou.La ciboulette -aime la mi-ombre, elle pousse facilement. On utilise souvent ses jolis brins verts en cuisine mais sachez que ses fleurs roses se mangent aussi.L’origan- est une plante qui demande peu d’entretien. Il embaumera votre potager et vos petits plats. Ses voisins sont les légumes racines.La roquette- est à semer avec parcimonie car elle a tendance à se développer rapidement. Placez la à coté des courgettes et aubergines mais évitez les légumes racines. Régalez vous avec sa saveur poivrée!Avec toutes ces conseils, vos aromatiques vont booster vos potagers…et vos p’tits plats! Ninnenne