Recette du gâteau à la carotte

Aujourd’hui, nous vous proposons la recette du gâteau à la carotte. Vous pourrez égayer vos repas grâce à ce superbedessert ! Vous apporterez également à votre organisme énormément d’éléments nutritifs grâce à la carotte. Génial, non ?
La carotte est l’un des légumes qui contient le plus de bienfaits dans notre l’alimentation. De par ses minéraux et ses vitamines, c’est l’un des aliments les plus complets ! En effet, elle est riche en caroténoïdes, qui permettent de prévenir l’apparition de certains cancers ainsi que les cellules cancéreuses. Ses propriétés nous aident à rester en bonne santé et freinent le vieillissement.

On peut consommer les carottes de plusieurs manières. Mais quoi de plus délicieux que de préparer un superbe gâteau ?Nous allons donc vous donner ici la recette du gâteau à la carotte !
La recette du gâteau à la carotte : les ingrédients
Pour 8 personnes :

300 g de carottes
300 g de farine
1 sachet de levure
50 g de farine d’amande
90 g d’huile de tournesol
3 œufs de taille moyenne
Un sachet de vanilline
180 g de sucre
Du sucre glace

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La recette du gâteau à la carotte : préparation
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Pelez les carottes, lavez-les ensuite et coupez-les en plusieurs morceaux (on peut aussi les râper). Ensuite, mettez-les dans une passoire.

Cassez les œufs, ajoutez du sucre et battez-les jusqu’à obtenir un composé blanc mousseux.

Dans un autre bol, mélangez la farine avec la levure et la vanille. Surtout mélangez bien, ajoutez ensuite la farine d’amande et les carottes bien égoutées.

Ajoutez ce dernier mélange aux œufs, puis remuez très doucement le tout avec une cuillère.

Graissez un moule avec du beurre, il vaut mieux que le moule soit rond et qu’il puisse s’ouvrir. Vous pouvez ensuite versez la pâte dans le moule.

Mettez ensuite le moule au four à 180 degrés, pendant 30 minutes. Une fois ces 30 minutes écoulées, baissez la température à 170 degrés et laissez cuire encore 10 minutes. Vous pouvez d’ailleurs vérifier que le tout est bien cuit à l’aide d’un cure-dent.

Pour finir, démoulez le gâteau sur un plat et saupoudrez-le de sucre glace(selon votre goût).

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Voilà, en moins d’une heure, vous avez réussi à préparer un gâteau superbe très facilement ! De plus, la carotte, l’ingrédient phare de ce gâteau, nous aidera à garder notre santé intestinale tout en préservant notre peau. Elle permet aussi de réduire le cholestérol et de prévenir l’artériosclérose.

bonne après midi 1

Ninnenne [/size]

Bonsoir ma petite NINNENNE,

merci beaucoup pour cette recette -
je ne savais même que cela existe, le gâteau à la carotte, rires !! -
c'est original -
j'espère que tu as bien reçu mon message qui te donne des nouvelles de
J.Claude et de Marcelle - je te l'ai envoyé jeudi -
tu donneras le bonjour à François de ma part -

bonne nuit

de ton amie Josie

Josie,

Oui jcl

m'a sonné hier soir,pauvre JC il s'en fait beaucoup et on a parlé longtemps en essayant de le "remonté" !!!!

Tu sais François,hier il était encore dans son monde à lui !!!!! mais aujourd'hui,ça va mieux

Gros bisous4

de ton amie Ninnenne

ma petite NINNENNE,

je réponds à ton message que je viens juste de lire -
je suis contente que Jean-Claude t'ait téléphoné, il m'avait dit qu'il le ferait -
oui, il se fait beaucoup de souci et surtout, il est très déçu car Marcelle préfère aller dans une maison de retraite, plutôt que de rester avec lui - elle dit qu'elle s'ennuie dans sa maison et qu'elle veut voir du monde -
il est bien mal récompensé, après tout ce qu'il a fait pour elle -
elle a beaucoup de chance d'avoir un mari aussi gentil, mais avec sa maladie, je ne sais même pas si elle s'en rend compte -
maintenant, le pauvre JC va être tout seul dans leur maison -
je vois que pour François, il y a des hauts et des bas, ça ne m'étonne pas que de temps en temps, il soit dans son petit monde, mais bon, vu son âge, le principal c'est que cela reste stable -

bonne fin d'après-midi -
gros bisous7

de ton amie Josie