marileine
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 | Sujet: Quiche aux pommes de terre et bacon  Ven 30 Jan - 15:01 | |
| [size=30]Quiche aux pommes de terre et bacon[/size] Recette postée par Clelia de OraisonSignaler cette image >>
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Je veux la cuisiner [url][/url]
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Je l'ai cuisinée [url][/url]
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Je l'ai goûtée [url][/url] [size] Soyez le 1er à noter cette recette ! [/size] | Quantité | 6 Personne(s) | | Préparation | 30 min | | Cuisson | 45 min | | Coût de la recette | 7,4 | | Niveau de difficulté | Facile |
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[size=11]pour Quiche aux pommes de terre et bacon[/size]
- 500 g de pommes de terre
- 8 tranches de bacon
- 1 pâte feuilletée
- 1 fromage
- 1 oignon
- crème fraiche épaisse
- beurre
Préparation
[size=11]pour Quiche aux pommes de terre et bacon1Commencez par préchauffer votre four à th.7 (210°C).2Faites ensuite cuire les pommes de terre dans un autocuiseur.3Une fois cuites, épluchez-les puis découpez-les en petites tranches.4Beurrez un moule à tarte, étalez la pâte feuilletée, puis disposez les tranches de pommes de terre par-dessus.5Réservez.6Épluchez, lavez l’oignon. Émincez-les et faites sauter les morceaux dans une poêle enduit d’un peu de beurre.7Entre-temps, coupez en deux précisément dans le sens de la largeur votre fromage (de type camembert), puis recoupez-le en tronçons.8Lorsque l’oignon sera bien revenu, versez-le sur les pommes de terre.9Mettez-y ensuite les tranches de bacon et incorporez le fromage détaillé.10Recouvrez par-dessus 3 c. à soupe de crème fraiche épaisse, puis enfournez votre moule.11Laissez cuire pendant environ 45 min.12Servez bien chaud.   Ninnenne [/size] | |
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