marileine
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 | Sujet: Mini quiches aux brocolis et au roquefort  Sam 21 Fév - 15:45 | |
| [size=30]Mini quiches aux brocolis et au roquefort[/size] Recette postée par JeanineSignaler cette image >>
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Je veux la cuisiner [url][/url]
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Je l'ai cuisinée [url][/url]
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Je l'ai goûtée [url][/url] [size] 3,5 / 5
3 avis [/size] | Quantité | 6 Personne(s) | | Préparation | 10 min | | Cuisson | 30 min | | Coût de la recette | 5,48 | | Niveau de difficulté | Facile |
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[size=11]pour Mini quiches aux brocolis et au roquefort[/size]
- 250 g de pâte brisée
- 150 g de brocolis en petits bouquets
- 100 g de roquefort
- 2 œufs
- 10 cl de lait
- 2 c. à soupe de fromage blanc
- sel, poivre
Préparation
[size=11]pour Mini quiches aux brocolis et au roquefort1Préchauffez le four th.7 à 210°C.2Déroulez et coupez la pâte en 4 cercles égales.3Mettez-les dans des plats pour mini quiches bien beurrés.4Lavez les bouquets de brocolis à l'eau froide, faites-les cuire 3 min à la vapeur ou 5 min dans de l'eau bouillante salée.5Battez les œufs, ajoutez le fromage blanc et versez le lait en mélangeant bien.6Salez et poivrez.7Déposez les brocolis, le roquefort émietté et versez la préparation œufs/lait/fromage blanc dessus.8Enfournez pendant 30 min environ.  Ninnenne [/size] | |
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