marileine
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 | Sujet: Salade grecque  Ven 24 Juil - 13:53 | |
| [size=30]Salade grecque[/size] Recette postée par Martin de DelleSignaler cette image >>
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Je veux la cuisiner [url][/url] Je l'ai cuisinée [url][/url] Je l'ai goûtée [url][/url] [size] Soyez le 1er à noter cette recette ! [/size] | Quantité | 4 Personne(s) | | Préparation | 20 min | | Coût de la recette | Pas cher | | Niveau de difficulté | Facile |
Sauvegarder Noter Commenter Envoyer Imprimer Ingrédients
[size=11]pour Salade grecque[/size]
- 4 tomates bien mûres coupées en quartiers
- 2 concombres coupés en biseau
- 1 bloc de feta
- 1 poignée de laitue
- 1 petit oignon rouge coupé en tranches fines
- 1 piment vert doux coupé en fines rondelles
- 1 demi-tasse d'olives Kalamata
- 2 c. à soupe de vinaigre de vin rouge
- 1 demi-tasse d'huile d'olive
- 1 petit bouquet de menthe
Préparation
[size=11]pour Salade grecque1Rincez les tomates puis coupez-les en quartiers.2Mettez-les dans un saladier. Salez et laissez macérer pendant 15 min.3Épluchez puis épépinez les concombres et coupez-les en rondelles.4Pelez puis émincez l'oignon.5Lavez et essorez la salade.6Rincez le piment vert avant de le couper en fines rondelles.7Déposez le tout dans le saladier.8Incorporez-y le vinaigre de vin, l'huile d'olive et la menthe ciselée. Poivrez et mélangez.9Découpez le bloc de feta en morceaux puis ajoutez-le à la préparation en l'arrosant et mélangez.  Ninnenne [/size] | |
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