marileine
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 | Sujet: Omelette aux tomates séchées et feta  Ven 31 Juil - 14:05 | |
| [size=30]Omelette aux tomates séchées et feta[/size] Recette postée par CuisineAZSignaler cette image >>
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Je l'ai goûtée [url][/url] [size] Soyez le 1er à noter cette recette ! [/size] | Quantité | 2 Personne(s) | | Préparation | 10 min | | Cuisson | 8 min | | Coût de la recette | Pas cher | | Niveau de difficulté | Facile |
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[size=11]pour Omelette aux tomates séchées et feta[/size]
- 4 oeufs
- 15 tomates séchées
- 1 gousse d'ail
- 10 g de feta en dès
- ciboulette ciselée
- persil ciselé
- huile d'olive
- sel, poivre
Préparation
[size=11]pour Omelette aux tomates séchées et feta1Battez les oeufs avec du sel et du poivre dans un bol.2Divisez en deux dans deux bols.3Pelez et hachez finement l'ail.4Taillez les tomates séchées.5Faites chauffer 1 c. à soupe d'huile d'olive dans une poêle et faites cuire l'ail 2-3 minutes.6Ajoutez les tomates séchées, la feta et les herbes ciselées puis laissez cuire 4-5 minutes.7Salez, poivrez puis retirez de la poêle et réservez au chaud.8Dans la même poêle sur le feu, versez un premier bol d'oeufs battus et faites cuire l'omelette, 2 minutes de chaque côté.9Déposez l'omelette dans une assiette.10Répétez l'opération pour cuire l'autre omelette.11Recouvrez les omelettes avec la garniture à la feta.12Repliez un bord de l'omelette sur l'autre.13Dégustez sans attendre.  Ninnenne [/size] | |
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