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 Tagliatelles aux crevettes épicées

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marileine
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marileine


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MessageSujet: Tagliatelles aux crevettes épicées   Tagliatelles aux crevettes épicées Icon_minitimeVen 4 Sep - 14:30

Tagliatelles aux crevettes épicées

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INGRÉDIENTS


  • 400 g de tagliatelles

  • 400 g de crevettes crues décortiquées

  • 12 tomates cerises

  • 2 gousses d'ail

  • 1/4 c. à café de piment de Cayenne

  • 2-3 feuilles de coriandre ciselées

  • huile d'olive

  • sel, poivre


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PRÉPARATION


ÉTAPE 1Faites cuire les tagliatelles dans une casserole d'eau bouillante en suivant les instructions du paquet.

ÉTAPE 2Pendant ce temps, nettoyez et coupez les tomates cerises en deux.

ÉTAPE 3Pelez et hachez l'ail.

ÉTAPE 4Faites chauffer 2 c. à soupe d'huile d'olive dans une poêle.

ÉTAPE 5Faites dorer l'ail avec le piment de Cayenne.

ÉTAPE 6Ajoutez les crevettes et laissez-les cuire jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.

ÉTAPE 7Ajoutez les tomates cerises, la coriandre ciselée, du sel et un peu de poivre et remuez bien.

ÉTAPE 8Quand les tagliatelles sont cuites, égouttez-les et versez-les dans un plat.

ÉTAPE 9Ajoutez le mélange tomates cerises-crevettes et mélangez bien.

ÉTAPE 10Servez sans attendre.

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