marileine
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 | Sujet: Salade de harengs fumés aux oignons  Dim 27 Déc - 14:27 | |
| Salade de harengs fumés aux oignons [url=https://pinterest.com/pin/create/button/?url=http%3A%2F%2Fwww.cuisineaz.com%2Frecettes%2Fsalade-de-harengs-fumes-aux-oignons-83728.aspx&media=http%3A%2F%2Fimages.cuisineaz.com%2F240x192%2Fee17e2f0-eb9c-492b-8798-3cd1aff6b8cb.jpg&description=Salade de harengs fum%C3%A9s aux oignons]  [/url]
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par CuisineAZ[/size]
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20 min
Pas cher
Facile
INGRÉDIENTS
- 4 filets de hareng fumé
- 1 petit poivron rouge
- 1 oignon blanc
- =huile de tournesol
- 3 c. à soupe de vinaigre blanc
- 2 c. à soupe de moutarde
- persil ciselé
- poivre 5 baies
[size] PRÉPARATIONÉTAPE 1Coupez les filets en morceaux.ÉTAPE 2Épluchez et coupez l'oignon en rondelles.ÉTAPE 3Nettoyez, épépinez et coupez le poivron en fines lamelles.ÉTAPE 4Dans un récipient, disposez une couche de hareng, une couche d'oignon, une couche de poivron et un tour de moulin à poivre.ÉTAPE 5Recouvrez d'huile et fermez hermétiquement.ÉTAPE 6Placez au réfrigérateur pendant 24 heures au minimum.ÉTAPE 7Préparez une vinaigrette en mélangeant 3 c. à soupe d'huile de la marinade, la moutarde et le vinaigre dans un saladier.ÉTAPE 8Ajoutez les morceaux de hareng, les rondelles d'oignon et les lamelles de poivrons égouttés et mélangez bien.ÉTAPE 9Servez de suite décoré de persil ciselé.Imprimer   Ninnenne Signal[/size] | |
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