marileine moderateur
Messages : 27475 Date d'inscription : 08/03/2012 Localisation : belgique
| Sujet: Ratatouille express Lun 7 Mar - 13:11 | |
| Ratatouille express
image: http://www.fourchette-et-bikini.fr/sites/default/files/styles/full_320x256/public/shutterstock_113950753.jpg?itok=4MF2YprO [url=https://pinterest.com/pin/create/button/?url=http%3A%2F%2Fwww.fourchette-et-bikini.fr%2Frecettes%2Frecettes-minceur%2Fratatouille-express.html&media=http%3A%2F%2Fwww.fourchette-et-bikini.fr%2Fsites%2Fdefault%2Ffiles%2Fstyles%2Ffull_320x256%2Fpublic%2Fshutterstock_113950753.jpg%3Fitok%3D4MF2YprO&description=Ratatouille express][/url][size=33]RECETTES[/size] SOUMIS PAR AUDREY C LE JEU, 12/18/2014 - 12:24Sélectionner le voteLui donner 1/5Lui donner 2/5Lui donner 3/5Lui donner 4/5Lui donner 5/5 Lui donner 1/5 Lui donner 2/5 Lui donner 3/5 Lui donner 4/5 Lui donner 5/5 Average: 3.4 (5 votes)[size=35]17PARTAGESFacebookTwitterE-mail[/size] [size=41]INGRÉDIENTS[/size]
- 1 grosse aubergine
- 2 courgettes
- 1 boîte de tomates pelées
- 1 poivron vert
- 4 brindilles de thym
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 gousse d'ail
- 1 bouquet garni
[size=41]PRÉPARATION[/size][list="recipePreparation instructions"] [*] Lavez et essuyez tous les légumes.[*] Détaillez l'aubergine, puis les courgettes, en cubes d’environ 1 cm.[*] Coupez le poivron en deux. Otez les graines et émincez-le de la même façon.[*] Pelez et écrasez la gousse d'ail.[*] Dans une grande poêle antiadhésive, faites chauffer l’huile et versez-y tous les légumes. Faites revenir à feu vif très 3 minutes.[*] Ajoutez l'ail, le thym, le bouquet garni, salez et poivrez.[*] Couvrez. Laissez cuire à feu moyen 20 minutes en remuant souvent.[*] Servez la ratatouille chaude ou froide, en accompagnement ou en plat principal.[/list] Ninnenne
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