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 Mini quiches lorraines rapides

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marileine
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marileine


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Localisation : belgique

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MessageSujet: Mini quiches lorraines rapides   Mini quiches lorraines rapides Icon_minitimeJeu 19 Mai - 15:06

Mini quiches lorraines rapides

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Commentaires (3)
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par anita de la rochelle


Pour le soir, avec une bonne salade ou en petits morceaux. Chaud ou froid avec l'apéritif. Très bien pour le pique-nique.
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  • 15 min


  • 40 min


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  • Facile



INGRÉDIENTS


  • 1 pâte brisée

  • 200 g de lardons allumettes

  • 2 gros oeufs

  • 30 cl de lait

  • 200 g de champignons émincés

  • 100 g d'oignons émincés très fin

  • 125 g de gruyère râpé

  • ciboulette ou persil

  • sel, poivre


[size]

PRÉPARATION


ÉTAPE 1Préchauffez le four th.7 (200°C).

ÉTAPE 2Découpez la pâte feuilletée et placez-la dans des moules individuels.

ÉTAPE 3Dans un saladier, cassez les oeufs, salez et poivrez, ajoutez le lait, les lardons allumettes, la ciboulette ou le persil, les oignons émincés, les champignons émincés et la moitié du râpé. Mélangez bien.

ÉTAPE 4Versez la préparation dans les moules.

ÉTAPE 5Repartissez le reste de râpé dessus.

ÉTAPE 6Enfournez 25 à 30 min.

Imprimer  bonne après midi 1    Ninnenne[/size]

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