Clafoutis vert

Clafoutis vert

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Par Joelle de Pommeret

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6 Pers.
15 min
30 min
5,82
Facile

INGRÉDIENTS

10 queues d'oignons nouveaux ciselés
1/2 poivron vert coupé en dés
4 branches de cerfeuil ciselées
4 branches de persil ciselées
4 branches d'estragon ciselées
40 cl de lait
2 oeufs
25 g de gruyére râpé
sel et poivre

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PRÉPARATION

ÉTAPE 1Préchauffez le four th.7 (210°C).

ÉTAPE 2Rincez et coupez les légumes et les herbes.

ÉTAPE 3Disposez-les dans un moule à tarte à revêtement anti-adhésif ou en silicone.

ÉTAPE 4Mélangez le reste des ingrédients : lait, oeufs, gruyére, sel et poivre et versez-les sur les légumes.

ÉTAPE 5Enfournez pendant 30 min.

ÉTAPE 6Servez avec une salade verte.

Imprimer bonne après midi 1

Ninnenne[/size]

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