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 Saumon aux graines de pavot et purée de brocolis

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marileine
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marileine


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MessageSujet: Saumon aux graines de pavot et purée de brocolis   Saumon aux graines de pavot et purée de brocolis Icon_minitimeSam 6 Aoû - 13:43
Saumon aux graines de pavot et purée de brocolis

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GUIDE DE PRÉPARATION : SAUMON AUX GRAINES DE PAVOT ET PURÉE DE BROCOLIS


  • 6 Pers.


  • 15 min


  • 6 min


  • 13,56


  • Facile



INGRÉDIENTS


  • 6 pavés de saumon

  • 500 g de brocolis

  • 250 g de pommes de terre

  • 3 c. à soupe de crème fraîche

  • 1 citron

  • graines de pavot

  • muscade

  • huile d'olive

  • sel, poivre


[size]

PRÉPARATION


ÉTAPE 1Préchauffez le four th. 6 (180°C).

ÉTAPE 2Faites bien cuire les brocolis et les pommes de terre

ÉTAPE 3Les réduire en purée, à l'aide d'une fourchette ou d'un écrase purée.

ÉTAPE 4Ajoutez la crème fraîche à la purée, la muscade, le sel et le poivre.

ÉTAPE 5Mettez le saumon dans un plat allant au four, parsemez d'huile d'olive, de citron et recouvrez de graines de pavot.

ÉTAPE 6Faites cuire 20 min.

ÉTAPE 7Servez avec la purée de brocolis.

Imprimer  bon week-end     Ninnenne   Sig[/size]

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