Chaussons au saumon

Chaussons au saumon

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GUIDE DE PRÉPARATION : CHAUSSONS AU SAUMON

6 Pers.
10 min
25 min
Pas cher
Facile

INGRÉDIENTS

300 g de pâte feuilletée
600 g de saumon cuit
1 botte de persil
1 oeuf pour la dorure
poivre

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PRÉPARATION

ÉTAPE 1Préchauffez le four à 180°C.

ÉTAPE 2Emiettez le saumon cuit.

ÉTAPE 3Nettoyez et épongez le persil. Ciselez-le.

ÉTAPE 4Déroulez la pâte feuilletée et découpez-la en six carrés égaux.

ÉTAPE 5Répartissez le saumon et le persil sur un côté des carrés. Salez et poivrez.

ÉTAPE 6Repliez les carrés pour former les chaussons et placez-les sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé.

ÉTAPE 7Badigeonnez les chaussons avec l'oeuf battu à l'aide d'un pinceau. Dessinez des dessins sur le dessus des chaussons avec la pointe d'un couteau.

ÉTAPE 8Enfournez pendant environ 25 minutes en surveillant la cuisson.

ÉTAPE 9Servez bien chaud.

Imprimer bonne après midi 1

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