Gratin sucré de courge

Gratin sucré de courge

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Gratin sucré de courge Shutterstock_157798094

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[size=40][size=40]RECETTES[/size]
SOUMIS PAR VIOLETTE14 LE SAM, 10/03/2015 - 16:40
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[size=41]INGRÉDIENTS[/size]

NB DE PERSONNES : 6

1kg de courge
2 oeufs
100g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
1 noix de beurre allégé

[size=41]PRÉPARATION[/size]

PRÉPARATION : 20 MIN

CUISSON : 20 MIN

[list="recipePreparation instructions"]
[*]Faire cuire la courge à la vapeur et bien laisser égoutter.
[*]Faire fondre le beurre dans un plat allant au four.
[*]Ecraser dans ce plat les morceaux de courge en purée. Ajouter les oeufs, le sucre, le sucre vanillé et bien mélanger.
[*]Cuire au four préchauffé à 180°C environ 45 minutes.
[*]Servir chaud ou tiède.
[*] Ninnenne
[/list]

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