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 Quiche sans pâte aux crevettes et poivrons deux couleurs

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marileine
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marileine


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MessageSujet: Quiche sans pâte aux crevettes et poivrons deux couleurs   Quiche sans pâte aux crevettes et poivrons deux couleurs Icon_minitimeVen 30 Sep - 13:53
Quiche sans pâte aux crevettes et poivrons deux couleurs

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GUIDE DE PRÉPARATION : QUICHE SANS PÂTE AUX CREVETTES ET POIVRONS DEUX COULEURS


  • 6 Pers.


  • 15 min


  • 25 min



  • Pas cher


  • Facile



INGRÉDIENTS


  • 25 grosses crevettes décortiquées

  • 1 poivron rouge

  • 1 poivron jaune

  • 1 oignon

  • 125 g de farine

  • 20 cl de lait

  • 20 cl de crème liquide

  • 3 œufs

  • Sel, poivre


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PRÉPARATION


ÉTAPE 1Préchauffez le four à 200°C (th.7).

ÉTAPE 2Lavez les poivrons, retirez les graines et les membranes blanches puis coupez-les en dés. Pelez et émincez l’oignon.

ÉTAPE 3Dans une poêle huilée, faites revenir les poivrons, l’oignon et les crevettes à feu moyen, environ 5 minutes.

ÉTAPE 4Dans un saladier, fouettez les œufs avec le lait et la crème. Ajoutez la farine, salez, poivrez et mélangez bien.

ÉTAPE 5Répartissez le mélange aux crevettes dans le fond d’un moule à manqué, puis recouvrez de préparation aux œufs.

ÉTAPE 6Enfournez pour 25 minutes environ.

Imprimer la recette    bonne après midi 1      Ninnenne   [/size]

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