Mini-cakes courgette chorizo

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Par Ebly Cœur de Blé

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GUIDE DE PRÉPARATION : MINI-CAKES COURGETTE CHORIZO

4 Pers.
20 min
25 min
Pas cher
Facile

INGRÉDIENTS

200 g de farine de blé Ebly Cœur de Blé
3 œufs
10 cl de lait
10 cl d’huile d’olive
1 sachet de levure chimique
2 petites courgettes
100 g de chorizo
sel, poivre

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PRÉPARATION

ÉTAPE 1Préchauffez le four à 180° C.

ÉTAPE 2Dans un saladier, mélangez la farine, la levure. Ajouter les œufs, le lait et l’huile et mélangez au fouet pour bien amalgamer le tout.

ÉTAPE 3Coupez les courgettes et le chorizo en petits dés et incorporez-les à la pâte. Salez légèrement et poivrez.

ÉTAPE 4Beurrez des petits moules à cake et versez la préparation au 3/4. Enfournez pour 25 minutes environ.

Imprimer la recette bonne après midi 1

Ninnenne
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