Tartiflette au munster

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Par Veronique

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GUIDE DE PRÉPARATION : TARTIFLETTE AU MUNSTER

4 Pers.
30 min
30 min
6,03
Facile

INGRÉDIENTS

800 g de pommes de terre
160 g de lardons
1 munster
2 gros oignons
huile d'olive
sel, poivre

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PRÉPARATION

ÉTAPE 1Préchauffez le four à 180°C.

ÉTAPE 2Faites cuire les pommes de terre, épluchez-les et coupez-les en rondelles.

ÉTAPE 3Placez-les dans un plat allant au four huilé.

ÉTAPE 4Faites chauffer un filet d'huile d'olive dans une poêle.

ÉTAPE 5Faites revenir les lardons et les oignons pendant plusieurs minutes.

ÉTAPE 6Disposez-les sur les pommes de terre dans le plat.

ÉTAPE 7Coupez le munster en tranches fines et disposez-le au dessus des lardons. Salez et poivrez à votre goût.

ÉTAPE 8Enfournez pendant 30 min.

ÉTAPE 9Servez bien chaud.

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Ninnenne

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ASTUCES

Réalisez des versions individuelles en répartissant les couches de pommes de terre, de lardons et de fromage dans des petits ramequins.

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