marileine
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 | Sujet: Tartelettes aux courgettes et fromage de chèvre  Mar 22 Aoû - 11:54 | |
| [size=33]Tartelettes aux courgettes et fromage de chèvre[/size] image: http://static.cuisineaz.com/400x320/i106595-tartelettes-aux-courgettes-et-fromage-de-chevre.jpg
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[size=46] image: http://static.cuisineaz.com/112x112/default.jpg [/size] [size] Par isabelle On peut varier la recette, en ajoutant des lardons dans la tarte.[/size] Noter Sauvegarder Commenter [size] Plus[/size] GUIDE DE PRÉPARATION : TARTELETTES AUX COURGETTES ET FROMAGE DE CHÈVRE
4 Pers.
15 min
45 min
8,7
Facile
INGRÉDIENTS
- 1 pâte brisée
- 500 g de courgette
- 1 bûche de fromage de chèvre
- 25 cl de crème fraiche liquide
- 2 œufs
- thym
- sel, poivre
[size] PRÉPARATIONÉTAPE 1Découpez les courgettes en fines lamelles. Ensuite, faites-les suer à la poêle.ÉTAPE 2Découpez des ronds dans la pâte brisée et tapissez-en des moules à tartelette, puis badigeonnez de moutarde.ÉTAPE 3Découpez le fromage de chèvre en rondelles et déposez-les dans le fond du plat.ÉTAPE 4Recouvrez de courgette.ÉTAPE 5Mettez dans un saladier les œufs, le crème, le sel et le poivre.ÉTAPE 6Battez le tout et recouvrez-en les courgettes. Saupoudrez le tout de thym.ÉTAPE 7Mettez au four préalablement chauffé à th.7 (200°C), pour 45 min de cuisson.Imprimer la recette  marileine [/size]
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