marileine
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Localisation : belgique
 | Sujet: Dos de lieu noir  Mar 28 Aoû - 15:28 | |
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Préchauffer le four th6 (180°C)
Laver les courgettes, le citron et les tomates et les couper en rondelles.
Rincer à l'eau les filets de lieu noir et les essuyer dans du papier absorbant.
Dans une cocotte (là, j'avoue avoir ressorti la cocotte "magique" de Tupperware), placer du riz à risotto.
Déposer par dessus, les rondelles de tomates et de courgettes.
Saupoudrer du fumet de poisson, recouvrir à peine d'eau.
Placer les filets de lieu noir et déposer les rondelles de citron.
Fermer la cocotte et enfourner pour une vingtaine de minutes.
Le temps donné ici est lié à la cocotte Tupperware, à vous d'adapter selon votre plat de cuisson. | |
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