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Pain de viande aux légumes[/size]
Recette postée par Patricia de Malmedy
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Quantité | 4 Personne(s) |
Préparation | 35 min |
Cuisson | 45 min |
Coût de la recette | Pas cher |
Niveau de difficulté | Facile |
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Ingrédients
[size=11]pour Pain de viande aux légumes[/size]
- 500 g de viande hachée
- 1 poivron rouge
- 2 carottes nouvelles
- 1 oignon
- 1 oignon nouveau
- 3 éclats d'ail
- persil, ciboulette, origan, basilic et menthe
- poivre
Préparation
[size=11]pour Pain de viande aux légumes1Préchauffez votre four th.6 (180°C).
2Lavez les carottes et coupez-les en cubes.
3Lavez et coupez le poivron en cubes.
4Pelez et émincez finement les oignons et ail.
5Hachez finement les herbes.
6Dans une casserole, faites chauffer du beurre et faites revenir les carottes et le poivron.
7Dans un plat ajoutez la viande hachée et ajoutez les fines herbes.
8Égouttez les légumes et incorporez-les à la viande.
9Malaxez et faites un petit pain avec la viande.
10Placez le pain dans un plat huilé.
11Enfournez pendant 40 à 45 min.
Ninnenne qui ne sait poster que toutes ces recettes!!!
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