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 Quiche sans pâte au jambon

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AuteurMessage
marileine
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MessageSujet: Quiche sans pâte au jambon   Quiche sans pâte au jambon Icon_minitimeVen 8 Jan - 14:00
Quiche sans pâte au jambon

Quiche sans pâte au jambon 3a1218c7-64ce-4cb3-99f0-9af666d6f70c[url=https://pinterest.com/pin/create/button/?url=http%3A%2F%2Fwww.cuisineaz.com%2Frecettes%2Fquiche-sans-pate-au-jambon-84658.aspx&media=http%3A%2F%2Fimages.cuisineaz.com%2F240x192%2F3a1218c7-64ce-4cb3-99f0-9af666d6f70c.jpg&description=Quiche sans p%C3%A2te au jambon]Quiche sans pâte au jambon Pinit_fg_en_rect_white_20[/url]

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  • Facile



INGRÉDIENTS


  • 100 g de farine

  • 1 poivron rouge

  • 100 g de jambon

  • 100 g de fromage râpé

  • 3 œufs

  • 50 cl de lait

  • sel, poivre


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PRÉPARATION


ÉTAPE 1Préchauffez le four à 200°C.

ÉTAPE 2Découpez le jambon en petits morceaux.

ÉTAPE 3Nettoyez et coupez en deux le poivron. Retirez les pépins et les filaments blanc puis coupez-le en fines tranches.

ÉTAPE 4Dans un saladier, mélangez les œufs, le lait et la farine.

ÉTAPE 5Assaisonnez de sel et de poivre puis ajoutez les morceaux de jambon, les lamelles de poivrons et le fromage râpé. Mélangez bien.

ÉTAPE 6Versez la préparation dans un moule à tarte recouvert de papier sulfurisé.

ÉTAPE 7Enfournez pendant 30 minutes.

ÉTAPE 8Servez tiède ou froid accompagné d'une salade verte.

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