Omelette au saumon fumé

image: http://images.cuisineaz.com/240x192/3ecf9e83-15e6-4bab-88a0-1ecc79c8e645.jpg
Omelette au saumon fumé 3ecf9e83-15e6-4bab-88a0-1ecc79c8e645

[url=https://pinterest.com/pin/create/button/?url=http%3A%2F%2Fwww.cuisineaz.com%2Frecettes%2Fomelette-au-saumon-fume-17546.aspx%3Fnavdiapo%3D1134-11&media=http%3A%2F%2Fimages.cuisineaz.com%2F240x192%2F3ecf9e83-15e6-4bab-88a0-1ecc79c8e645.jpg&description=Omelette au saumon fum%C3%A9][/url]
image: http://assets.pinterest.com/images/pidgets/pinit_fg_en_rect_white_20.png
[url=https://pinterest.com/pin/create/button/?url=http%3A%2F%2Fwww.cuisineaz.com%2Frecettes%2Fomelette-au-saumon-fume-17546.aspx%3Fnavdiapo%3D1134-11&media=http%3A%2F%2Fimages.cuisineaz.com%2F240x192%2F3ecf9e83-15e6-4bab-88a0-1ecc79c8e645.jpg&description=Omelette au saumon fum%C3%A9]

[/url]

Signaler un problème
4,5/5 2 votes

Commentaires (0)

image: http://www.cuisineaz.com/library/refonte2014/img/default-profile.jpg

[size]
Par Pierre de PETIGNY

[/size]

Noter
Sauvegarder
Commenter
Plus

GUIDE DE PRÉPARATION : OMELETTE AU SAUMON FUMÉ

4 Pers.
15 min
5 min
12 h
10,82
Facile

INGRÉDIENTS

4 oeufs
1/2 dl de lait
200 g de saumon fumé
1/2 citron
beurre
persil ciselé
sel, poivre

[size]

PRÉPARATION

ÉTAPE 1Battez les oeufs, salez et poivrez, ajoutez le lait et battez de nouveau.

ÉTAPE 2Divisez la préparation dans 4 bols différents.

ÉTAPE 3Faites fondre un peu de beurre dans une poêle et faites-y cuire les omelettes, l'une après l'autre. Elles ne doivent pas être trop épaisses.

ÉTAPE 4Laissez refroidir dans les assiettes.

ÉTAPE 5Découpez le saumon fumé en morceaux.

ÉTAPE 6Placez-les dans un bol et mélangez-les avec le jus du demi-citron.

ÉTAPE 7Répartissez le saumon fumé sur les omelettes. Saupoudrez de persil.

ÉTAPE 8Rabattez un côté de l'omelette sur l'autre.

ÉTAPE 9Servez.

Imprimer la recette bonne après midi 1

Ninnenne [/size]

En savoir plus sur http://www.cuisineaz.com/recettes/omelette-au-saumon-fume-17546.aspx#954M0Dedi9Offf8S.99

» Roulés d’omelette au saumon fumé, cream cheese et roquette
» Omelette au magret de canard fumé
» Omelette persillée aux pommes de terre et lard fumé
» Omelette persillée aux pommes de terre et lard fumé
» Omelette persillée aux pommes de terre et lard fumé