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 Purée de légumes rapide à la crème

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AuteurMessage
marileine
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marileine


Messages : 27475
Date d'inscription : 08/03/2012
Localisation : belgique

Purée de légumes rapide à la crème Empty
MessageSujet: Purée de légumes rapide à la crème   Purée de légumes rapide à la crème Icon_minitimeVen 24 Mar - 14:53

[size=33]Purée de légumes rapide à la crème[/size]



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Purée de légumes rapide à la crème I27118-puree-de-legumes-rapide-a-la-creme
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Par oumaima


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GUIDE DE PRÉPARATION : PURÉE DE LÉGUMES RAPIDE À LA CRÈME


  •  4

  •  15 min

  •  20 min


  •  11

  •  Facile





INGRÉDIENTS



  • 1 poivron vert
  • 3 tomates
  • 6 pommes de terre
  • 2 courgettes
  • 2 carottes
  • crème fraîche
  • beurre

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PRÉPARATION


ÉTAPE 1Épluchez, lavez puis détaillez les pommes de terre en gros cubes.

ÉTAPE 2Faites de même avec les courgettes, les carottes, le poivron et les tomates.

ÉTAPE 3Faites-les cuire ensemble dans une casserole d'eau salée pendant 20 min environ.

ÉTAPE 4Après cuisson, égouttez-les et passez-les au presse-purée ou au mixeur.

ÉTAPE 5Ajoutez 2 c. à soupe de crème fraîche et 1 noisette de beurre puis mélangez.

ÉTAPE 6Servez chaud.


Imprimer la recette        bonne après midi 1     Ninnenne  
[/size]

En savoir plus sur http://www.cuisineaz.com/recettes/puree-de-legumes-rapide-a-la-creme-68022.aspx#oKVuWIXHuKWFoci6.99
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