marileine moderateur
Messages : 27475 Date d'inscription : 08/03/2012 Localisation : belgique
| Sujet: Verrines de pêche et mousse de thon Dim 7 Mai - 12:03 | |
| [size=33]Verrines de pêche et mousse de thon[/size] image: http://static.cuisineaz.com/400x320/i93907-verrines-de-peche-et-mousse-de-thon.jpg
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[size=46] image: http://static.cuisineaz.com/112x112/i121292-logo-cuisineaz.jpeg[/size] [size] Par CuisineAZ [/size] Noter Sauvegarder Commenter [size] Plus[/size] GUIDE DE PRÉPARATION : VERRINES DE PÊCHE ET MOUSSE DE THON
4 Pers.
15 min
15 min
Pas cher
Facile
INGRÉDIENTS
- 1 boîte de pêches au sirop
- 250 g de thon au naturel en boîte
- 1 petit oignon
- 2 c. à soupe de ketchup
- 2 cuillères à soupe de mayonnaise
- quelques brins de ciboulette
- quelques gouttes de Tabasco
- sel et poivre
[size] PRÉPARATIONÉTAPE 1Epluchez et coupez l'oignon en morceaux.ÉTAPE 2Egouttez le thon.ÉTAPE 3Ciselez la ciboulette.ÉTAPE 4Dans un blender, mixez le thon, l'oignon et la ciboulette.ÉTAPE 5Salez, poivrez puis ajoutez le tabasco, la ketchup et la mayonnaise. Mixez jusqu'à l'obtention d'une mousse sans grumeaux.ÉTAPE 6Egouttez les pêches au sirop et coupez-les en petits dés.ÉTAPE 7Répartissez la mousse de thon au fond des verrines et recouvrez de dés de pêches. Parsemez le dessus de ciboulette.ÉTAPE 8Réservez les verrines au réfrigérateur jusqu'au service.Imprimer la recette Ninnenne [/size] En savoir plus sur http://www.cuisineaz.com/recettes/verrines-de-peche-et-mousse-de-thon-79251.aspx#HEKApfEvEzdrflQy.99 | |
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