Salade express au maïs, tomates cerise et basilic

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Par CuisineAZ

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GUIDE DE PRÉPARATION : SALADE EXPRESS AU MAÏS, TOMATES CERISE ET BASILIC

4 Pers.
10 min
Pas cher
Facile

INGRÉDIENTS

200 g de maïs en boîte
12 tomates cerise
1 avocat
1 oignon rouge
3 c. à soupe de basilic ciselé
2 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à soupe de vinaigre balsamique
Sel, poivre

PRÉPARATION

ÉTAPE 1Égouttez le maïs. Lavez les tomates cerise et coupez-les en quatre. Pelez l’avocat, dénoyautez-le et émincez la chair en dés. Pelez et émincez l’oignon.

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ÉTAPE 2Dans un saladier, émulsionnez l’huile avec le vinaigre. Salez, poivrez et ajoutez le basilic. Mélangez bien.

ÉTAPE 3Ajoutez dans le saladier les tomates, l’oignon et le maïs. Mélangez bien.

ÉTAPE 4Ajoutez enfin l’avocat et tournez doucement.

ÉTAPE 5Servez !

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