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 Mini galettes de St Môret au jambon et au curry

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AuteurMessage
marileine
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marileine


Messages : 27475
Date d'inscription : 08/03/2012
Localisation : belgique

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MessageSujet: Mini galettes de St Môret au jambon et au curry   Mini galettes de St Môret au jambon et au curry Icon_minitimeJeu 12 Juin - 13:57
Mini galettes de St Môret® Ligne et Plaisir® au jambon et au curry
Mini galettes de St Môret au jambon et au curry Mini_galettes_de_st_moretr_ligne_et_plaisirr_au_jambon_et_au_curry
[size=33]RECETTES[/size]
Mini galettes de St Môret® Ligne et Plaisir® au jambon et au curry
SOUMIS PAR CYRIL HABERLAND... LE MAR, 05/27/2014 - 11:09
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[size=41]INGRÉDIENTS[/size]

  • NB DE PERSONNES : 4



  • 1 barquette de St Môret® Ligne et Plaisir®

  • 1 œuf

  • 75 g de farine

  • Une pincée de sucre

  • Une pincée de levure

  • Un filet d’huile d’olive

  • 50 g de jambon blanc

  • 25 g de gruyère râpé

  • 1 c. à soupe d’herbes fraîches

  • ½ échalote ciselée

  • Une pointe de curry


[size=41]PRÉPARATION[/size]

  • PRÉPARATION : 10 MIN
     

  • CUISSON : 7 MIN



  1. Commencez par réaliser l'appareil :

  2. Réalisez la pâte en mélangeant les ingrédients suivants dans l'ordre : ½ barquette de St Môret® Ligne et Plaisir®, 1 œuf, 75 g de farine, une pincée de sucre, une pincée de levure, un filet d'huile d'olive, 50 g de jambon blanc, 25 g de gruyère râpé.

  3. Beurrez 4 moules en inox de 10 cm de diamètre, posez-les dans un plat à revêtement anti-adhésif légèrement graissé et remplissez-les d’appareil.

  4. Faites cuire au four à 200°C pendant 6-7min, démoulez et servez chaud.

  5. Pour la crème au St Moret® Ligne et Plaisir® et curry :

  6. Mélangez ½ barquette de St Moret® Ligne et Plaisir®, 1 c. à soupe d’herbes fraîches, ½ échalote ciselée et une pointe de curry.

  7. Astuce : Remplacez le jambon blanc par des crevettes.




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