Le troène commun
Son pollen peut être [size=18]allergène pour certaines personnes qui y sont sensibles. Son fruit est toxique[/size]
Le troène ne fleurit pas ou très peu s'il est taillé. Il semble que les jardiniers aient sélectionné des troènes perdant moins leurs feuilles ; on disait au XVIII[size=13]e siècle de lui« ses feuilles sont toutes les dernières à tomber, & que souvent elles restent sur l'arbrisseau pendant tout l'hiver, lorsqu'il n'est pas rigoureux ».[/size]
GREVILLEA JUNIPERINA [size=16]grévillier à feuilles de genévrier
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cette plante pousse dans les dunes au bord de mer
Plantes d'origine australienne les Grevillea sont de jolis arbustes très florifères. LeGrevillea juniperina est un arbuste buissonnant à port naturellement arrondi, au feuillage fin en forme d'aiguilles, mi-souples.
La floraison rouge printanière en grappes de fleurs tubulaires est enchevêtrée au feuillage.
Son nom officiel est Celosia Caracas, « Deep Purple®
est utilisé comme un traitement contre les vers intestinaux (ténia notamment), les maladies du sang, des lésions buccales, des problèmes oculaires. Les graines traitent les affections respiratoires et les fleurs traiter la diarrhée.Les feuilles sont utilisées comme pansements pour les furoncles et les plaies, et les légumes bouillis sont dits être légèrement diurétique
Celosia est un petit genre de comestibles etde plantes ornementalesdans laamarantefamille,Amaranthaceae.Le nom générique est dérivé du mot grec (de Kelos), qui signifie «brûlé», et se réfère à la flamme commetêtes de fleurs.Espèces sont communément connus commewoolflowers, ou, si les capitules sont crêté parfasciation,crêtes de coq
Synonyme : Mauve sylvestre, mauve des bois
Si une grande partie de ces traditions populaires liées aux usages médicinaux de la mauve relèvent purement de la superstition, il n’y a pas de fumée sans feu : la mauve contient des composés qui activent le système immunitaire, ainsi que des substances qui soignent les infections, et ses usages médicinaux font encore l’objet de recherches.
grande mauve
Malva sylvestris
La [size=18]grande mauve était autrefois une plante utile traitée parfois comme un légume, mais surtout comme une plante médicinale polyvalente. Jusqu’à une période récente, l’espèce avait la réputation d’être un remède universel. La grande mauve réduisait la fièvre, soulageait presque toutes les douleurs et cicatrisait les piqures d’insectes et les blessures. La feuille de mauve était utilisée pour déclencher les accouchements et elle servait d’indicateur de fertilité pour les femmes[/size]
C'est l'ancêtre de la pensée cultivée. Le terme de pensée est antérieur au début de la culture des pensées. C'était une dénomination alternative, qui renvoyait à la signification symbolique de la [size=18]violette, d’après le langage des fleurs
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[size=18]Les fleurs sont hermaphrodites. La plante est autogame ou entomogame(pollinisations par des abeilles, souvent).[/size]
Le fruit est une [size=18]capsule subtrigone, glabre, s’ouvrant par 3 fentes. Ce fruit n'a pas de nom particulier.[/size]
La [size=18]dissémination des graines est également entomophile, le plus souventmyrmécochore (par les fourmis).[/size]
En tisane, elle calme les nerfs et fait baisser la fiévre. Et en pommade, elle combat diverses maladies de la peau comme l'acné, l'eczéma et la peau sèche.
Vipérine commune
C'est une plante bisannuelle, érigée, poilue, aux feuilles à une seule nervure saillante, les basales étant pétiolées ovales lancéolées, les supérieures sessiles étroites.
La couleur de ses fleurs varie selon l'âge de roses en boutons à bleu vif à maturité. Elles ont une forme en épis de cymes scorpioïdes aux 5 étamines inégales très saillantes (à filets rouges et anthères jaunes). Il existe la forme "blanche" (formealbiflora).
Elle donne de toutes petites graines (400 graines pèsent 1 g).
C'est une plante mellifère. L'attirance des abeilles, bourdons et papillons pour cette plante est exceptionnelle. Elle leur fournit un abondant nectar pendant plusieurs semaines consécutives. Un hectare de vipérine fournit 300 à 400 kg d'un excellent miel.
Selon la théorie des signatures (corolles à lobes inégaux ressemblant vaguement à des mâchoires ouvertes et étamines évoquant la langue d'un serpent tandis que les styles font penser à la queue), cette plante soignait les morsures de vipère. En fait, elle contient un alcaloïde paralysant comme le curare, l'échiine ou cynoglossine, mais en quantité si faible (0,0017 pour cent du poids de la plante fraîche) qu'elle est inoffensive pour l'homme
La pharmacopée cependant l'utilise en infusion pour calmer la toux (fleurs séchées aux propriétés dépuratives, pectorales et diurétiques)
Appelé aussi
Violette, pensée tricolore, pensée des champs
En plus de la plante ornementale que l’on croise dans les jardins, on retrouve souvent la Pensée dans les compositions pharmaceutiques comme dépuratif cutané. Cette « reine des peaux à problèmes » guérit acné, eczéma, herpès ou psoriasis.
Fleurs bicolores aux coloris vifs.
Texture de velours, saveur de sous-bois.
Cuisine: décoration, salade, cristallisée au sucre, potages, mélangée à d'autres légumes ou fruits.
voir le site si dessous
http://www.mariusauda.fr/catalogue-fleurs-comestibles
Fleurs de pommes de terre
L’[size=18]inflorescence est une cyme qui naît à l’extrémité de la tige. Elle compte d’1 à30 fleurs, généralement entre 7 et 15. Le nombre d’inflorescences et le nombre de fleurs par inflorescence varient fortement selon les cultivars. Approximativement au moment où s’ouvre la première fleur, une nouvelle tige, qui donnera naissance à une nouvelle inflorescence, se développe à l’aisselle de la feuille proximale. En général, 2 ou 3 fleurs s’ouvrent chaque jour[/size]
cette boule apparait apres la floraison du salsifis sauvage
Le salsifis des prés (Tragopogon pratensis) est une [size=18]plante herbacée bisannuelle appartenant à la famille des Asteraceae.[/size]
Comme celui des [size=18]pissenlits, l'akène plumeux du salsifis sauvage agit tel un parachute qui entraîne au loin les graines avec la complicité du vent[/size]
La [size=18]fleur de tomate est actinomorphe à symétrie pentamère. Le calice compte cinqsépales verts. Ce calice est persistant après la fécondation et subsiste au sommet du fruit. La corolle compte cinq pétales d'un jaune vif, soudés à la base, souvent réfléchis en arrière, et formant une étoile à cinq pointes[/size]
Fleur en forme de pompon parme, parfum doux, saveur proche de l'oignon et de l'ail.
Uniquement disponible pendant la période de floraison de la ciboulette (avril / juin). Résiste très bien à la congélation. S'utilise comme une fleur de sel, parsemée au dernier moment.
Cuisine: décoration, poisson, salade, fromage, omelette, potage et sauce au yaourt, veau, agneau
Cette [size=18]plante herbacée annuelle, grimpante grâce à des vrilles, peut atteindre une hauteur de deux mètres.[/size]
Les [size=18]feuilles sont paripennées, munies de deux stipules à la base et prolongées en vrilles.[/size]
Fleurs papilionacées assez grandes groupées en [size=18]grappes axillaires.[/size]
Les graines sont toxiques et provoquent le [size=18]lathyrisme en cas [/size]
d'absorption. Ninnenne