marileine moderateur
Messages : 27475 Date d'inscription : 08/03/2012 Localisation : belgique
| Sujet: Salade de pâtes Jeu 26 Juin - 14:52 | |
| Salade de pâtes[size=33]RECETTES[/size] Salade de pâtesSOUMIS PAR ANONYME (NON VÉRIFIÉ) LE MER, 02/19/2014 - 14:36Sélectionner le voteLui donner 1/5Lui donner 2/5Lui donner 3/5Lui donner 4/5Lui donner 5/5 Lui donner 1/5 Lui donner 2/5 Lui donner 3/5 Lui donner 4/5 Lui donner 5/5 Average: 3.8 (5votes)
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[size=41]INGRÉDIENTS[/size]
- 100 g de blanc de poulet
- 5 tomates cerise
- 60 g de coquillettes
- 1 carotte
- 1/2 pomme
- 50 g de haricots verts
[size=41]PRÉPARATION[/size]
- Découpez le poulet sous forme de petits dés sur votre planche de cuisine.
- Mettez ensuite une poêle au feu et faites-y dorer les morceaux de poulet sans y ajouter de l'huile.
- Faites cuire ensuite les coquillettes à l'eau bouillante, sans ajout de sel ni de beurre.
- Faites bouillir une casserole d'eau et faites-y cuire la carotte.
- Retirez-la ensuite puis taillez-la en petits dés.
- Sur votre planche de cuisine, découpez les tomates cerise en petits quartiers puis ensuite la demi-pomme en cubes.
- Mettez une casserole d'eau au feu, laissez bouillir et faites-y cuire les haricots verts.
- Égouttez-les ensuite puis morcelez-les.
- Mettez tous ces ingrédients dans un saladier.
- Dans un bol, déposez 1 c. à soupe de moutarde, puis versez 1 c. à café de vinaigre de vin et 2 c. à café d'huile d'olive.
- Mélangez pour avoir la sauce.
Ninnenne
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