[size=24]obesité, régime .....oedeme
[/size]
Obésité, régime
Clou de girofle
Si vous êtes tenaillé par la faim ou pour résister à la tentation, sucez délicatement un clou de girofle aussi longtemps que possible sans le mâcher ni le casser. L’anesthésie générale de vos muqueuses buccales coupe toute envie de manger.
Et faites-vous un petit chaï pour stimuler l’élimination avec : thé vert, clous de girofle, cannelle, cardamome.
Mettez 2 sachets de thé vert et 10 clous de girofle entiers dans trois quarts de litre d’eau bouillante. Laissez infuser 3 minutes. Filtrez et ajoutez un quart de cuillère à café de cannelle et un quart de cuillère à café de cardamome. Mélangez et buvez en 3 fois ou partagez avec des amies qui veulent éliminer les excès de chocolat de la veille.
Fenouil
Les graines de fenouil sont un coupe-faim connu depuis belle lurette. Pour freiner les fringales. Dioscoride préconisait de mâcher ces petites graines. Les athlètes grecs en mangeaient pour ne pas grossir et, au Moyen Age, pendant les périodes de jeûne religieux, les affamés s’en servaient pour tromper leur faim. Au XVI° siècle, l’expression « donner du fenouil » était synonyme de fausses flatteries et venait sans doute de l’habitude de manger du fenouil pour tromper sa faim. Aux Etats-Unis, on le distribuait aux Puritains à l’entrée de l’église pour éviter les gargouillements d’estomac intempestifs pendant l’interminable sermon du dimanche. Conclusion : si vous avez faim, mâchez des graines de fenouil.
Piment de Cayenne
Les piments brûlants sont les background: it-foods des régimes amaigrissants. Les recherches indiquent que la capsaïcine est une arme efficace pour combattre le gras. Elle accélère le métabolisme et diminue le taux de sucre dans le sang.
Vanille
Remplacez le sucre par la vanille, c’est divin et ça ne fait pas grossir.
[size=32]Œdème[/size]
Faites faire désenfler un œdème disgracieux avec des compresses ou des emplâtres.
Gingembre et vinaigre
Faites cuire 60 g de gingembre fais dans 100 ml de vinaigre et appliquez en compresse sur l’œdème.
Graine de moutarde et vinaigre
Écrasez des graines de moutarde et mélangez avec du vinaigre pour faire un emplâtre sur la partie enflée.
Obésité, régime
Inutile de rêver, les épices ne vous feront pas fondre mais elles peuvent donner un joli coup de pouce pour calmer les fringales. Les nutritionnistes prescrivent souvent de « sniffer » des épices pour supprimer l’envie de grignoter. Pas en ligne, rassurez-vous. Il suffit de respirer un petit mélange de cannelle, vanille, écorce d’orange et café dans une petite boîte dès que la tentation pointe le bout de son nez.
Et ce n’est pas tout, elles stimulent aussi la digestion et la thermogenèse – autrement dit elles font brûler des calories. A cela s’ajoutent leurs qualités gustatives qui permettent de les utiliser pour diminuer ou remplacer le sel et le sucre.
Cannelle
En observant les bienfaits de la cannelle sur le diabète – la cannelle régule le taux de sucre dans le sang – des chercheurs futés ont eu l’idée de l’utiliser pour faire perdre du poids aux obèses. Ils ont remarqué avec surprise que cette petite merveille avait un effet « coupe-faim » surtout lorsque l’envie de sucré se fait sentir. Si vous sentez que vous risquez de succomber à une irrésistible envie de grignoter, brandissez un bâton de cannelle en direction de l’objet de la tentation et dites « va de rétro satanas ». Puis saupoudrez un peu de cannelle en poudre dans une tisane, un thé ou un milk-shake pour calmer votre fringale
Cannelle, clou de girofle, vanille
Et pour faire bonne mesure, ajoutez aussi de la vanille et un clou de girofle qui eux aussi donnent une sensation de satiété.
Reste à savoir si, lorsque la chair est faible devant une part de gâteau au chocolat, la cannelle sera assez forte pour que Raymond dise non. Allez, on y croit. Ça ne coûte rien d’essayer.
Cardamome
Les textes médicaux ayurvédiques vieux de plus de 2000 ans indiquent que la cardamome est utilisée pour enlever la graisse et soigner les problèmes urinaires et cutanés.
Mettez de la cardamome dans le thé, le café, vos plats.
Préparez-vous une petite décoction de cardamome. Jetez 1 cuillère à café de gousses de cardamome dans une tasse d’eau bouillante. Laissez frémir 10 minutes. Retirez du feu, laissez refroidir, filtrez et buvez 3 fois par jour après les repas.
Curcuma
Selon l’Ayurvéda, ce merveilleux antioxydant protège le foie et le renforce pour digérer les graisses. Des études confirent que le curcuma est un excellent adjuvant des régimes pour son effet catabolique sur les graisses et sur le cholestérol. A condition, bien entendu, de ne pas vous jeter sur le chocolat.
[size]
mycoses et mal des transports
[/size]
Mycoses ou pied d’athlète
Cannelle
Préparez une décoction avec 10 bâtons de cannelle cassés jetés dans 1 litre d’eau bouillante. Baissez la
température et laissez mijoter pendant 5 minutes. Retirez du feu et infuser pendant 45 minutes. Réchauffez et prenez un bon nain de pieds dans cette odorante préparation qui vous débarrassera de vos champignons tout en faisant du bien à votre cerveau. Renouvelez ce soin aussi longtemps que nécessaire.
Curcuma
Pour prévenir et guérir ces affreuses mycoses entre les orteils, essayez cette recette indienne. Préparez une jolie petite pâte jaune avec du curcuma et quelques gouttes d’huile de noix de coco ou d’olive ou de celle que vous avez sous la main et massez-vous avec cette préparation.
Gingembre
Le gingembre cousin de curcuma, rend les mêmes services contre les mycoses.
Coupez 4 cm de gingembre frais en tranches et faites-les bouillir dans 1 tasse d’eau. Réduisez la température et laissez mijoter pendant 20 minutes. Appliquez cette lotion refroidie sur vos pieds 2 fois par jour.
Oignon
Pressez 1 ou 2 oignons pour appliquer le jus sur l’affreux parasite.
Piment
Les Indiens Teenek pensent que le piment tue le mauvais esprit responsable de la maladie. Ils mettent du piment rouge broyé sur les pieds pour guérir le pied d’athlète.
Nausées, mal des transports
La grande Simone ne donnait pas de gingembre à son homme, sinon ce pauvre Jean-Paul n’aurait jamais écrit La Nausée.
Gingembre
Les traités médicaux chinois du IV° siècle avant Jésus-Christ indiquent les effets positifs du gingembre pour calmer les nausées. Les marins chinois mettaient un bout de gingembre entre la gencive et la lèvre supérieure pour éviter le mal de mer. Comme ça, ils gardaient une lèvre supérieure rigide en toutes circonstances. Les Anglais – sans doute pour des raison économiques, il faut dire que le gingembre était hors de prix – se sont entraînés pendant des années à la raidir sans le gingembre. Et ils ont réussi !
Des études confirment que les antiques marins chinois avaient tout bon et que 250 mg de gingembre en poudre pris 2 heures avant d’embarquer supprimaient pratiquement tous les effets du mal de mer mais aussi des autres transports.
Le gingembre supprime aussi les nausées dues à la grippe.
Le gingembre agit sur le système digestif. Contre le mal des transports ou toute autre nausée débilitante, buvez lentement une demi cuillères à café de gingembre en poudre mélangée à un verre d’eau. Vous pouvez augmenter la dose à 1 cuillère à café si vous le souhaitez.
Ou
Faites bouillir 4 tranches de racine de gingembre dans 2 tasses d’eau pendant 10 minutes. Ajoutez une cuillère à thé de miel.
Mangez du gingembre confit. Si la nausée est trop forte et qu’on ne peut rien avaler, mettre un morceau de gingembre directement sur la langue.
Gingembre, citron et miel
Râpez 2 cm de gingembre frais, ajoutez du jus de citron et du miel et avalez pour soulager les nausées et les vomissements.
[size]
memoire et pied d'athlete
[/size]
Mémoire
Curry
Et comme une bonne nouvelle n’arrive jamais seule, le curry aussi est bon pour le cerveau parce qu’il contient du curcuma. La bisdéméthoxycurcumine qui donne au curcuma sa jolie couleur jaune stimule un enzyme antioxydant macrophage qui contribue à éliminer les protéines nocives – nom de code bêta amyloïde – responsables de la formation des plaques dans le cerveau qui peuvent mener à la maladie d’Alzheimer – et stimule les petites cellules grises. La curcumine peut diminuer aussi les effets de la radio et de la chimiothérapie.
Le Dr Sally Frautschy, chercheuse spécialiste de la maladie d’Alzheimer indique que la curcumine a un grand potentiel dans la prévention de cette maladie, surtout associée avec des anti-inflammatoires tels que l’Ibuprofène.
Gingembre
Dans Harry Potter et la coupe de feu, le gingembre est l’un des ingrédients de la potion « d’aiguise méninge ». Malheureusement nous n’avons pas pu la tester car les autres ingrédients –scarabées pilés, et la bile de tatou – ne se trouvent pas en supermarché ni même chez votre biowoman préférée.
Ceci dit, même sans les scarabées et la bile de tatou, des études indiquent que le gingembre et ses puissantes vertus antioxydante stimulent les cellules cérébrales défaillantes. Alors, tous au gingembre !
Moutarde
L’herboriste et astrologue élisabéthain Nicolas Culpeper indiquent dans son traité que la moutarde est une plante de la planète Mars. Pour combattre l’oubli, il faut l’utiliser en interne et en externe, s’en frotter les narines – on peut en déduire que si la moutarde nous monte au nez c’est bon pour la mémoire – le front et les tempes pour échauffer le cerveau et le rendre plus vif.
Safran
Le safran est un excellent stimulant cérébral qui booste la mémoire et optimise l’apprentissage. Et tout ça grâce à la crocine, un charmant caroténoïde qu’il contient. Alors, il n’y a plus à hésiter : on safrane tout !
Mycoses ou pied d’athlète
Ces affreux champignons sévissent même dans les meilleures familles. Fort heureusement, on peut s’en débarrasser en toute discrétion.
Ail
Prenez un bain de pieds dans une cuvette d’eau chaude additionnée d’un bouchon d’alcool à 70° ou de la vodka de Raymond. Passez des gousses d’ail épluchées dans un presse ail. Appliquez cette purée sur le champignon qui envahit vos pieds pendant 30 minutes au moins et rincez. Répétez tous les jours pendant 1 semaine pour faire disparaître cette mycose.
Vous pouvez aussi saupoudrer vos pieds avec de la poudre d’ail deux fois par jour ou les lotionner avec du jus d’ail.
[size]
maux de tete ....mémoire
[/size]
Maux de tête, migraine et autres céphalées
Moutarde
Vous avez mal à la tête, alors prenez un bain de pieds. C’est ce que conseillaient les mamies autrefois. L’explication qu’elles donnaient était que la moutarde dans le bain de pieds draine le sang vers les pieds ce qui décongestionne le cerveau et stimule la circulation vers le bas du corps. Des études manquent sur cette théorie mais quel que soit le rôle de la moutarde dans l’affaire, ça marche.
Versez de l’eau chaude dans votre plus jolie cuvette et ajoutez une demi ou 1 cuillère à soupe de farine de moutarde ou de graines de moutarde moulues par vos blanches mains. Faites trempette pendant au moins 20 minutes.
Poivre, curcuma
L’Ayurvéda prescrit le poivre pour soulager les migraines et les rhumes de cerveau. Faites bouillir 1 cuillère à soupe de poivre noir et 1 pincée de curcuma dans une tasse de lait. Ajoutez du miel et buvez pendant 2 ou 3 jours de suite.
Et pour compléter :
Préparer une petite décoction poivrée. Faites bouillir 1 cuillère à soupe de grains de poivre dans un peu de lait. Concassez le poivre pour faire une pâte que vous étalez sur le front. Cette petite décoction dégage une forte odeur poivrée qui disparaît rapidement, comme votre mal de tête.
Si vous avez souvent des migraines, l’Ayurvéda recommande de prendre 1g de poivre moulu mélangé à du miel, 3 fois par jour.
Mémoire
La mémoire qui flanche et le cerveau qui fonctionne au ralenti n’attendent point le nombre des années pour frapper sans discriminer.
Anis
Préparez une décoction fortement anisée en jetant sans brutalité 2 cuillères à soupe de graines d’anis dans 1 litre d’eau. Faites réduire de moitié, ajoutez du miel et buvez ce breuvage de la mémoire pour stimuler vos petites cellules grises.
Cannelle
Une étude indique que l’odeur de la cannelle stimule les fonctions cérébrales. Même un simple chewing-gum à la cannelle, comme celui qu’Alice ramène des Etats-Unis, booste la mémoire, la reconnaissance, l’attention, la concentration la rapidité oculomotrice – autrement dit la motricité des yeux – en travaillant sur un programme informatique. Alors on dit « Merci Alice » et on mâche à s’en décrocher les mâchoires. Si vous trouvez la mastication du chewing-gum-inélégante, ce que nous ne contesterons pas, vous pouvez humer la cannelle. Ladite étude prouve que ça marche aussi. La cannelle a des effets positifs sur le cerveau. A partir de maintenant, on va se faire livrer la cannelle par sacs de 10 kilos et manger de la cannelle à tous les repas, y compris au goûter.
[size]
soigner nos maux
[/size]
Mauvaise haleine
Cardamome, coriandre
background: #f6f6f6;">background: transparent;">Pour masquer une mauvaise haleine – parfois provoquée par un régime hyperprotéiné – passez des graines de cardamome et de coriandre au moulin à épices et ajoutez cette poudre à votre dentifrice. Brossez-vous les dents et la langue. Allez un peu de courage, vous pouvez le faire.
Cardamome, clou de girofle, fenouil, graines de citrouille et noix de coco
Dans un moulin de compétition, passez 1 cuillère à café de cardamome, 1 cuillère à café de clous de girofle, 2 cuillères à soupe de graines de fenouil, 2 cuillères à soupe de graines de citrouille et un quart de tasse de noix de coco. Après le repas prenez une demi cuillère à café de cette variation du pan supari.
Il se conserve dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant 2 semaines
Fenouil
Mâchez une demi cuillère de graines de fenouil après les repas pour masquer les odeurs d’ail et d’oignon.
Maux de tête, migraine et Autres céphalées
« Ah, t’as tort de penser à des trucs. T’as pas l’habitude. C’est ça qui te fait mal à la tête » dit Inès à Pépé le Moko. Conclusion : arrêter de penser à des trucs qui vous font mal à la tête. C’est ce que nous conseillons à Bénédicte. Et si ça ne marche pas, essayez ces quelques recettes.
Cannelle
Le vent qui souffle du Nord rend fou. C’est ce que dit Hamlet. Peut-être parce que c’est un vent froid et que le froid fait mal à la tête et que le mal de tête peut rendre fou. Quoi qu’il en soit, si le pauvre garçon avait connu l’Ayurvéda, son histoire se serait peut-être mieux terminée. On l’aurait retrouvé quelques années plus tard, chauve et bedonnant, marié avec Ophélia et papa de nombreux garnements. La médecine ayurvédique recommande la cannelle pour soulager les maux de tête provoqués par un vent froid.
Mélangez de la cannelle avec juste assez d’eau pour faire une pâte que vous étalez sur tout le front. Allongez-vous et détendez-vous pendant une demi heure ou plus avant de rincer soigneusement toute trace de ce masque frontal.
Gingembre, farine
Vous pouvez compléter ce traitement avec du gingembre en poudre et de la farine dilués dans un peu d’eau pour faire une pâte que vous étalez sur les tempes et ailleurs si vous voulez. Allongez-vous et évitez d’ouvrir la porte dans cet état.
[size]
gingembre
Publié le 20/09/2014 à 18:35 par faitchezmoiTags : image monde bonne mer amour backgroundfemme cadre pub[/size]
Gingembre
Nom latin «Zingiber» traduit du sanskrit "root cornes." A propos de lui aujourd'hui sera discutée. Son lieu de naissance - Ouest de l'Inde et de l'Asie du Sud-Est.
Le gingembre peut être dans le sol ou sous la forme de morceaux de rhizomes, de chocolat ou de fruits confits. Ginger va bien avec d'autres épices, et fait partie des mélanges de " curry ".
L'huile essentielle est largement utilisée en aromathérapie pour traiter les troubles psycho-affectifs, les maladies du système musculo-squelettique, les rhumes et les infections virales.
[size]
La consommation régulière de gingembre augmente la libido, surtout la moitié féminine. (Dans l'Est, on estime que le gingembre qui rend une femme plus «passionné» et «docile»). Ginger est crédité de la capacité de provoquer un incroyable amour d'une femme et son match. À propos de gingembre et ses propriétés écrit le grand Confucius, et même dans le Coran, il est mentionné dans le cadre de la fête d'attente pour les justes au paradis. Madame du Barry, favorite du roi Louis XV, a donné à boire une décoction de gingembre tous ses amants, y compris le roi.Ginger a un arôme agréable. Il remplit un soupes gustatives particulières. Ils sont assaisonnés avec des saucisses faites maison, pâtés, fruits de mer, fromages, souvent utilisés dans la préparation des sushis. Ginger améliore le goût de la viande en sauce ou grillé, ragoût de légumes et plats de champignons.Le plat le plus populaire aujourd'hui est - gingembre mariné. Il est utilisé comme assaisonnement pour sushi.Donner une bonne humeur vous pouvez thé au gingembre . C'est utile pour tout le monde.[/size]
Recette pour faire du thé au gingembre
[size]
Effacer morceau de racine de gingembre et de la grille.Mettez dans un récipient d'un litre.Ajouter 50 ml de jus de citron frais et de miel au goût.Verser l'eau bouillante.Attendez environ une heure et puis vous pouvez commencer à essayer.Ce thé est la bonne chère et d'accélérer tous les processus dans le corps.La première fois que j'ai essayé ce thé dans un café végétarien à Moscou. Inoubliable thé de style oriental peut être organisé, si le fichier de ce bol de thé avec des figues sèches, abricots secs, noix et autres gourmandises.Ou vous pouvez vous préparer pour le thé par exemple " bouclés Pinscher ". Seront également délicieux.[/size]
Badiane
L'anis étoilé
Je tiens à avouer que depuis longtemps je croyais que l'anis étoilé et anis - c'est la même chose. Et non ... Il s'est avéré que ce sont deux épices différentes. Mais les odeurs qu'ils aiment, même si l'odeur d'anis parfumé beaucoup plus mince et plus difficile. Et même le nom de «anis étoilé» est dérivé du Tatar "bhajans" - anis.
[size]
L'anis étoilé (badiane) - petit arbre tropical à feuilles persistantes.Son lieu de naissance est considéré comme le sud-est de la Chine et le Japon, maintenant cultivé dans de nombreux pays tropicaux.Le goût de l'anis étoilé sucré, amer, piquant, astringent. Il est souvent utilisé dans la cuisine, les cosmétiques et la médecine traditionnelle. Si vous ne savez pas ce qui est le goût de l'anis étoilé - rappelez-vous pertusin qui buvait comme un enfant contre le froid ...Une application - traitement de la toux. Par ailleurs, les premières pastilles contre la toux ont été faites il ya plus d'un siècle, à Kiev, il est sur la base d'anis étoilé.En confiserie Badjan était la pâte dans le processus de cuisson. Dans les plats sucrés, il est ajouté pendant 5-10 minutes jusqu'à tendreté. Après cela, veillez à retirer le plat du feu, couvrir et laisser reposer.Pourtant, il convient de noter que l'ajout de l'anis étoilé dans la confiture de cerises non seulement améliore la saveur et lui donne une fraîcheur particulière et de la saveur, mais contribue également à maintenir la couleur naturelle de la confiture. Jam avec l'ajout d'anis étoilé en stock au confit.Dittany devrait faire preuve de prudence - son excès peut donner le plat amer. Sur une compote de pot de quart, un seul pignon de pointe, et le bassin de la confiture - toute étoile.L'anis étoilé se marie bien avec de nombreux autres épices: poivre noir, de fenouil, l'ail, les oignons, la cannelle, les clous de girofle, le gingembre.Sur notre site vous pouvez trouver la recette pour vin chaud, qui comprend cette épice.
Ninnenne [/size]
Dim 15 Sep - 8:39 par Josiane
Calendrier
