marileine
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 | Sujet: Sur les TOITS de NEW-YORK !!!  Dim 15 Fév - 14:36 | |
| Sur les TOITS de NEW-YORK !!! Potagers, boîtes de nuit, cinémas, appartements de luxe, ruches etc …. Il y a tout un monde sur les toits de New-York, je vous offre un petit voyage d’un sommet à l’autre de la ville verticale :  PROJECTIONS de FILMS sur les TOITS de la GRANDE VILLE ….  Cet APICULTEUR PROFESSIONNEL a posé ses RUCHES sur les toits …..  C’ est aussi sur les toits que se trouvent les plus BEAUX APPARTEMENTS de LUXE …..  Cette femme se rend deux fois par semaine sur ce TOIT pour nourrir ses LAPINS et POULETS et ramasser ses LÉGUMES …..  CULTURE de LAITUES pour citadins en manque de BIO ….. Cette DECOUVERTE vous a PLU ??? Des TOMATES au GROENDLAND !!!  Tomates, poivrons, herbes aromatiques … Nous ne sommes pas dans un potager d’un pays tempéré, mais au Groendland, au-delà du cercle polaire, où une agriculture naissante tire parti du réchauffement climatique …. Chaque année, ça pousse plus vite, alors nous essayons de nouvelles choses, se félicite Kim Ernst, le chef danois du Roklubben, un restaurant sur la rive d’un lac gelé. Je suis arrivé en 1999 et personne n’aurait rêvé faire ça, mais maintenant, l’été est plus chaud et plus long, dit-il, évoquant les quelques fraises qu’il est parvenu à faire pousser …. Nous sommes en mars et le thermomètre affiche -20°, mais le soleil brille et l’ambiance est presque printanière autour de la serre de Kim Ernst et dans son potager, où la vie reprendra ses droits dans quelques temps …. La production reste modeste, mais les autorités viennent de mettre sur pied une commission chargée de réfléchir aux moyens à mettre en oeuvre pour l’augmenter en tirant parti du réchauffement, de façon à réduire des importations coûteuses !!!  Ninnenne
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