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marileine
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marileine


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MessageSujet: Cookies aux lardons   Cookies aux lardons Icon_minitimeLun 4 Mai - 15:26

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Quantité6 Personne(s)
Préparation25 min
Cuisson20 min
Coût de la recettePas cher
Niveau de difficultéFacile




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Ingrédients
[size=11]pour Cookies aux lardons

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  • 70 g de lardons
  • 100 g de farine
  • 50 g de beurre
  • 1 c. à soupe d'eau tiède
  • 1 œuf
  • 1 c. à café de levure chimique
  • 1 c. à café de thym haché
  • 1 c. à café de persil déshydraté
  • Sel, poivre du moulin


Préparation
[size=11]pour Cookies aux lardons


1

Préchauffez le four à 180°.

2

Poêlez les lardons et réservez.

3

Mettez dans un saladier la farine, le beurre, l’œuf, l’eau, la levure chimique et les herbes.

4

Salez, poivrez.

5

Émiettez et malaxez à la main pour obtenir une pâte homogène.

6

Ajoutez les lardons et malaxez le tout pour une bonne incorporation.

7

Formez des petites boules, disposez-les sur une plaque antiadhésive en les espaçant un peu.

8

Enfournez pour 20 minutes environ.

9

Servez accompagné d’une petite salade.
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Astuces[size=11]pour Cookies aux lardons


Préparation pour 16 cookies


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