Poulet aux carottes express au Thermomix©

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Poulet aux carottes express au Thermomix© 8_poulet_carottes_express_thermomix

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[size=33]RECETTES[/size]
SOUMIS PAR AMELINE LIEB LE MAR, 11/04/2014 - 18:36
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[size=41]INGRÉDIENTS[/size]

NB DE PERSONNES : 2

2 escalopes de poulet
3 petites gousses d'ail
6 carottes
le jus d'une orange
3 cuillères à soupe d'huile d'olive
sel, poivre

[size=41]PRÉPARATION[/size]

PRÉPARATION : 5 MIN

CUISSON : 25 MIN

[list="recipePreparation instructions"]
[*]Pelez et coupez en rondelles les carottes.

[*]Pelez les gousses d'ail et mettez-les dans le bol du Thermomix puis mixez en donnant 1 ou 2 impulsions de turbo. Raclez les parois.

[*]Ajoutez-y l'huile d'olive et les carottes et faites ensuite cuire 20 minutes en programmant le Thermomix sur varoma -vitesse mijotage - avec le gobelet doseur.

[*]Pendant ce temps, coupez les escalopes en morceaux d'1,5 cm de côté. Salez et poivrez-les.

[*]Ajoutez dans le Thermomix les morceaux de poulet et le jus d'une orange puis faites cuire 5 minutes à 100°, vitesse mijotage, rotation inversée.

[*]Servez aussitôt.

[/list]
bonne après midi 1

Ninnenne

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