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marileine
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marileine


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MessageSujet: Croque madame   Croque madame Icon_minitimeMar 24 Mai - 13:10

Croque madame

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INGRÉDIENTS


  • 8 tranches de pain de mie de 15 cm de côté (ou 16 tranches de 10 cm de côté)

  • 200 g d'emmenthal

  • 4 oeufs

  • 4 tranches de jambon

  • 50 g de beurre



PRÉPARATION


[size=14][size=12]ÉTAPE 1
Préchauffez le four à 210°C.


ÉTAPE 2Beurrez toutes les tranches de pain de mie.

ÉTAPE 3Coupez l'emmenthal en lamelles.

ÉTAPE 4Réalisez les croque-madame en superposant une tranche de pain de mie beurrée, une tranche d'emmenthal, une tranche de jambon, une tranche d'emmenthal et une tranche de pain (côté beurré à l'intérieur).

ÉTAPE 5Mettez les croque-madame au four chaud, jusqu'à ce qu'ils prennent une jolie coloration.

ÉTAPE 6Dans une poêle anti-adhésive, faites cuire les oeufs un par un salez et poivrez puis déposez-les sur les croque-madame.

ÉTAPE 7Servez aussitôt.

Imprimer  bonne après midi 1  Ninnenne[/size]

En savoir plus sur http://www.cuisineaz.com/recettes/croque-madame-41052.aspx#7ut65SX9y1gUijIm.99
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