marileine
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 | Sujet: Clafoutis de brocolis au saumon  Lun 15 Aoû - 13:26 | |
| Clafoutis de brocolis au saumonimage: http://images.cuisineaz.com/240x192/c0830199-fab0-46f3-a3b8-8ec887c9d388.jpg [url=https://pinterest.com/pin/create/button/?url=http%3A%2F%2Fwww.cuisineaz.com%2Frecettes%2Fclafoutis-de-brocolis-au-saumon-14674.aspx&media=http%3A%2F%2Fimages.cuisineaz.com%2F240x192%2Fc0830199-fab0-46f3-a3b8-8ec887c9d388.jpg&description=Clafoutis de brocolis au saumon][/url] image: http://assets.pinterest.com/images/pidgets/pinit_fg_en_rect_white_20.png[url=https://pinterest.com/pin/create/button/?url=http%3A%2F%2Fwww.cuisineaz.com%2Frecettes%2Fclafoutis-de-brocolis-au-saumon-14674.aspx&media=http%3A%2F%2Fimages.cuisineaz.com%2F240x192%2Fc0830199-fab0-46f3-a3b8-8ec887c9d388.jpg&description=Clafoutis de brocolis au saumon]  [/url]
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Par Marie de Montbéliard[/size]
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GUIDE DE PRÉPARATION : CLAFOUTIS DE BROCOLIS AU SAUMON
4 Pers.
20 min
30 min
8,63
Facile
INGRÉDIENTS
- 400 g de filet de saumon
- 1 bouquet de brocolis frais
- 4 oeufs
- 125 g de farine
- 30 cl de lait
- 20 cl de créme liquide
- 90 g de beurre
- sel, poivre
[size] PRÉPARATIONÉTAPE 1Faites cuire les brocolis 5 min à la vapeur.ÉTAPE 2Préchauffez le four th.7 (210°C).ÉTAPE 3Dans un récipient, mélangez les oeufs, la farine, le lait et 2 pincées de sel.ÉTAPE 4Ajoutez la créme liquide, 75 g de beurre fondu et poivrez.ÉTAPE 5Répartissez dans un moule beurré, les brocolis et le saumon coupés en dés, puis recouvrez de pâte.ÉTAPE 6Enfournez 25 min.ÉTAPE 7Servez chaud.Imprimer  Ninnenne [/size]
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