Pizza saumon et brocoli

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Pizza saumon et brocoli 2a333320-0046-447d-97e5-7bae2ca8f7b5

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GUIDE DE PRÉPARATION : PIZZA SAUMON ET BROCOLI

6 Pers.
10 min
15 min
Pas cher
Facile

INGRÉDIENTS

300 g de pâte à pizza
200 g de fleurons de brocoli
100 g de saumon frais
100 g de gruyère râpé
coulis de tomate
huile d'olive
persil ciselé
sel, poivre

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PRÉPARATION

ÉTAPE 1Faites cuire à la vapeur les fleurons de brocoli.

ÉTAPE 2Rincez le brocoli à l'eau froide en fin de cuisson et égouttez-le.

ÉTAPE 3Découpez le saumon frais en petits morceaux.

ÉTAPE 4Préchauffez le four à 180°C.

ÉTAPE 5Etalez la pâte à pizza sur une plaque de four recouverte de papier cuisson.

ÉTAPE 6Etalez une couche de coulis de tomate sur la pâte.

ÉTAPE 7Placez les fleurons de brocoli cuits et les morceaux de saumons sur le dessus.

ÉTAPE 8Parsemez de gruyère râpé puis salez et poivrez.

ÉTAPE 9Versez un filet d'huile pour terminer.

ÉTAPE 10Enfournez pendant 15 minutes jusqu'à ce que le fromage soit bien gratiné.

ÉTAPE 11Servez bien chaud parsemé de persil ciselé.

Imprimer bonne après midi 1

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