Pizza mozzarella-gorgonzola-chèvre-parmesan et origan

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Par Elyane de Sainte adresse

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GUIDE DE PRÉPARATION : PIZZA MOZZARELLA-GORGONZOLA-CHÈVRE-PARMESAN ET ORIGAN

4 Pers.
10 min
20 min
15,18
Facile

INGRÉDIENTS

250 g de pâte à pizza
1 boule de mozzarella
160 g de gorgonzola
160 g de bûche de chèvre
80 g de parmesan râpé
origan séché
coulis de tomate
poivre

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PRÉPARATION

ÉTAPE 1Préchauffez votre four à 210 C°(th.7).

ÉTAPE 2Déroulez la pâte, puis disposez-la sur la plaque.

ÉTAPE 3Badigeonnez la pâte avec du coulis de tomate.

ÉTAPE 4Sur votre planche de cuisine, taillez la mozzarella en petit dés.

ÉTAPE 5Répandez-les sur la pâte.

ÉTAPE 6Ensuite, coupez le gorgonzola en dés et répartissez-les également sur la pâte.

ÉTAPE 7Détaillez le chèvre en rondelles puis disposez-les par dessus.

ÉTAPE 8Parsemez le tout de parmesan et d'1 c. à café d'origan pour pizza.

ÉTAPE 9Enfournez et laissez cuire pendant 20 min.

ÉTAPE 10En fin de cuisson, sortez votre pizza et poivrez-la.

Imprimer la recette bonne après midi 1

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