Quelques astuces !!

QUELQUES ASTUCES (choses diverses)

Bougies
Pour empêcher les bougies de couler,
il suffit de les tremper toute une nuit dans un récipient d'eau.

Bougies toujours
Pour qu'une bougie se consume moins vite,
placez quelques grains de gros sel
à la base de la mèche.

Braises ravivées
Jetez une poignée de gros sel sur les braises
permet au feu de reprendre vigueur très rapidement

Bouchons réutilisés
Ne jetez plus les bouchons en liège des bouteilles de vin :
ils serviront d'allume-feu si vous les gardez
dans un récipient rempli d'alcool ménager.

Gelée express
Cette recette est super et je vous la recommande:
Faites bouillir 4 minutes 750 ml de n'importe quel jus de fruits
(du vrai)
avec 1 kg de sucre.
C'est tout et c'est génial.

Détachant magique
Mettre un comprimé de Spasfon dans le tambour de la machine
en même temps que le linge.
Les pires taches ne résistent pas.

Economie d'eau
Une astuce pour économiser de l'eau au quotidien :
en ouvrant le robinet d'eau chaude,
de l'eau froide s'écoule avant l'arrivée d'eau chaude.
Pour éviter de gâcher cette eau,
la récupérer dans une bouteille d'eau en plastique
pour arroser les plantes par exemple.
Cela peut paraître banal, mais à la fin du mois ça fait beaucoup d'eau.

Feutres ressuscités
Vos enfants laissent systématiquement leurs feutres décapuchonnés ?
Pour les raviver, trempez les mines dans du vinaigre

Guêpes
Pour éloigner les guêpes de l'endroit où vous êtes,
écrasez sommairement quelques clous de girofle,
et mettre dans une ou plusieurs soucoupes sur la table.
Elles ne supportent pas l'odeur et s'éloignent et de plus c'est écologique.

Lessive citron
Une tache de café macule votre belle nappe ?
Mettez dessus du jus de citron et lavez-la comme d'habitude

Mouches
Pour chasser les mouches noires de votre plat de fruits,
conservez les bouchons de liège de vos bouteilles de vin
et mettez-les dans le panier de fruits.

Noir ravivé
Ajoutez quelques feuilles de lierre à la lessive de vos vêtements noirs:
elles vont raviver le noir sans frais !

Taches de vin-
Du vin sur un tapis ?
Pas de panique, versez immédiatement dessus de l'eau gazeuse
et absorbez la avec une éponge

Téléphone dans l'eau
Votre téléphone portable a pris l'eau ?
Vous pouvez le sauver en le mettant dans un saladier
de riz qui absorbera l'eau en quelques heures

Verres rénovés
Donnez un coup de neuf à vos verres: frottez-les avec un chiffon doux et un peu de dentifrice: les éraflures vont disparaître et les verres retrouver leur éclat.

Fruits
Mettez des bouchons de liège dans votre
corbeille pour empêcher qu'ils ne s'abîment.

Fromage frais
Le fromage restera frais plus longtemps si
vous ajoutez un morceau de sucre dans la boîte :
il va absorber l'humidité.

Gros glaçons
Vous avez besoin de gros glaçons ?
Remplissez chaque moitié des emplacements
d'une boîte à œufs en plastique

Œufs parfumés
Pour donner aux œufs un goût particulier,
il suffit de les enfermer quelques jours
dans une boîte hermétique avec, au choix :
basilic, curry, estragon, lard fumé, ail, truffe...
En effet, l'odeur passe à travers la coquille !

NETTOYAGE DU FOUR A MICRO ONDE

Mettre un torchon humide dans le micro onde

pendant 1 minute et ensuite nettoyer

le micro onde avec le torchon et plus rien n'y colle

mais faire attention car le torchon est

extrêmement chaud alors il faut mettre des gants.

Omelette :Alléger une omelette.

Versez une cuillère à soupe d’eau (ou de lait) par jaune d’œuf dans votre omelette.
Cela va l’alléger et la rendre plus digeste.
Utilisez la même méthode pour les œufs brouillés,

ce qui offrira les mêmes avantages !

Pâtes : Cuisson des pâtes
Le sel que vous mettez dans vos pâtes retarde son ébullition et cela consomme plus d'électricité et de gaz.

Il suffit de ne mettre le sel qu'au moment

de l'ébullition juste avant de mettre vos pâtes.

Rôti: Dorer un rôti
Avant la cuisson, arrosez votre rôti de jus de

citron.

Cela vous permettra d’obtenir un rôti bien doré et parfumé grâce au jus de citron.

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Bon à savoir

La Jonquille

Conditions de développement
Son nom proviendrait du mot "jonc", pour sa ressemblance avec cet arbuste.
La jonquille est une fleur sauvage, originaire des régions méditerranéennes,
mais il existe de très nombreuses variétés ornementales que l'on rencontre souvent dans les jardins.
Parmi celles-ci, le très classique "narcisse sauvage" se plaît sur un sol neutre et frais.
Il apprécie une exposition au soleil ou mi-ombragée.
Certaines variétés peuvent atteindre 60 centimètres de hauteur.
Visez donc un endroit dégagé.

La jonquille est un bulbe.
Le semis doit avoir lieu en automne, mais si les températures sont douces,
vous pouvez planter vos bulbes jusqu'en décembre.
La profondeur du trou doit mesurer 2 à 3 fois la longueur du bulbe.
N'hésitez pas à en planter un grand nombre pour un maximum d'effet.
Un peu de fumier à l'automne, peu d'arrosage... la jonquille la plus connue,
Narcissus pseudonarcissus, apparaît dès le mois de mars, mais la floraison des narcisses dure jusqu'au mois de mai.
Ses propriétés ornementales donneront ainsi un très efficace avant-goût de printemps à vos jardinières.

Propriétés et emplois
Dans les massifs et les jardinières, mélangées à la rocaille ou investissant la pelouse, la jonquille est très décorative.
Elle peut également décorer très joliment le pied de certains fruitiers. Attention cependant à sa toxicité.
Ne consommez jamais les tiges, fleurs ou bulbes de la jonquille, qui provoquent des vomissements.

Comment la choisir ?
Il existe une soixantaine d'espèces et plusieurs milliers de variétés de jonquilles, dont les formes et les couleurs diffèrent.
Si vous voulez profiter le plus longtemps de leur floraison, choisissez plutôt les variétés
Narcisse 'Early Sensation', qui fleurit souvent dès la fin janvier, les mini-narcisses
bulbocodium conspicuus ou les narcisses 'Verger' et 'Romance'.
Les fleurs peuvent être de couleur blanche, rose, orange et bien sûr, jaune.

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Diaporama Fleurs de Printemps

La tulipe symbolise la déclaration d’amour.

[size=16][/size]

A offrir donc lors d’un rendez-vous amoureux,

pour déclarer sa flamme,

se voulant plus discret que la rose tout de même.

Un peu d’histoire.

La tulipe sauvage est originaire de Perse et de Turquie.
Le siècle des tulipes atteint son apogée

en Turquie au début du XVIII siècle.
Chaque printemps, au moment de la pleine lune,

dans les jardins
du palais du sultan Ahmed III, une fête somptueuse

était organisée en l’honneur de la fleur magnifiée.
En Europe, les Anglais furent les premiers

à la découvrir en 1578.
En France, Louis XIV en fit la fleur officielle de la Cour.
Les dames d’honneur se plaisaient à en porter

sur leur decolleté en signe de richesse,
En un rien de temps, la popularité des tulipes se

répandit dans une grande partie de l’Europe.
Pourtant, elles demeuraient un luxe surtout

réservé aux riches.
Aujourd’hui, la Hollande en a fait sa fleur nationale.

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Langage et Signification des Crocus

Langage et signification du Crocus

Le crocus

Le crocus (floraison printemps - été - automne)
est une fleurs qui a plusieurs signification.
Suivant sa couleur, cette fleur peut être le symbole d’un amour inquiet,
d’un amour joyeux ou d’un amour naissant.

Si le langage des fleurs est important pour vous,
assurez-vous que les fleurs
que vous choisissez sont disponible chez votre fleuriste
en ligne ou votre fleuriste de quartier.
Le changement de couleur ou le remplacement d’une fleur
par une autre fleur de même couleur peut avoir un sens différent.
Vérifiez leurs significations avant de passer
votre commande de fleurs.
Faire livrer des fleurs, au delà de l’attention, exprime
vos sentiments à la personne que vous aimé.

Crocus blanc

Cette fleur est généralement utilisée par des personnes de moins de 30 ans,
Elle exprime l'allégresse et la joie de votre amour à la personne aimé.

Le nombre de fleurs reflète la mesure ou la démesure de votre joie.

Crocus bleu

Cette fleur exprime avec tendresse la naissance

de votre amour à la personne aimé.

Crocus jaune Quelques astuces !! Crocus-jaune_1

Cette fleur exprime l’inquiétude et cherche à être

rassuré sur les sentiments de la personne aimé.

Le nombre de fleurs reflète la mesure ou la

démesure de votre inquiétude.

Crocus violet Quelques astuces !! 3_39

Cette fleur s’adresse à une épouse après de nombreuses années de vie commune,
elle exprime l’inquiétude et le besoin d’être rassuré sur l’amour de la personne aimé.

Idées de messages:
Le printemps de nos amours peut-il renaître à l’automne de notre vie
Passe les jours, passe les années, dit moi qu’aujourd’hui ton amour n’est pas que tendresse.

Le nombre de fleurs reflète la mesure ou la démesure de votre inquiétude.

Idées de messages.

Tu es le premier véritable instant de ma vie.
Connaître l’amour avec toi c’est renaître chaque jour.

Le nombre de fleurs reflète la mesure ou la démesure de votre joie.

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Langage des fleurs * les Jonquilles *

La jonquille est la fleur de la séduction

[size=16]De la famille des amaryllidacées,[/size]

[size=16]la jonquille avec ses fleurs jaunes, oranges,[/size]

[size=16]panachées ou blanches en trompette[/size]

[size=16]et son air timide évoque le retour du printemps.[/size]

[size=16]Il existe plus de 50 variétés de jonquilles[/size]

[size=16]et la floraison a lieu de Mars à Mai suivant[/size]

[size=16]les variétés et le climat.[/size]

[size=16]Cette plante à bulbe de 20 à 40 cm fait[/size]

[size=16]la joie des jardiniers et des promeneurs[/size]

[size=16]lorsqu’ apparaît sa fleur unique jaune[/size]

[size=16]ou blanche selon la variété.[/size]

[size=16]Sous son apparente fraîcheur, elle cache[/size]

[size=16]un pouvoir de séduction et en appelle[/size]

[size=16]à vos sens pour vous inviter aux ébats amoureux.[/size]

[size=16]**********************************
[/size]

[size=16]Dans le langage floral, elle signifie[/size]

[size=16]"je vous désire" ou "je me languis de vous".[/size]

[size=16][size=16][/size][/size]

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Éplucher un œuf dur sans le toucher, et en moins de 20 secondes? C'est possible !

Quelques astuces !! 5a03dd5f-6e14-4e6e-a428-e8cb95fe8ec3

Les œufs durs, on adore... les manger, mais certainement pas les éplucher (le terme exact, c'est « écaler » d'ailleurs, toc!). Logique : écaler un œuf dur, c'est long, c'est pénible, et quand on ne se brûle pas, on oublie des petits bouts de coquille qui vont croquer sous la dent, beurk ! Enfin, ça, c'était avant que CuisineAZ ne trouve une astuce révolutionnaire pour parvenir à écaler un œuf dur en moins de 20 secondes chrono, et sans même avoir à le toucher !

Écaler un œuf dur : galère !

L’œuf est un aliment riche en protéines (des nutriments indispensables pour construire et entretenir les muscles, les tissus, les organes), en acides aminés essentiels, en vitamines (A, E, B1, B2), et en minéraux (fer, zinc, phosphore) ! Bref, au quotidien, c'est un allié forme et santé incroyable, qu'il ne faut pas manquer de mettre au menu.
Ça tombe bien : l’œuf, il existe des dizaines de manières possibles de s'en régaler ! A la coque, en omelette, brouillé, poché, mollet, en cocotte... et bien sûr, dur. L’œuf dur, c'est d'ailleurs un inconditionnel aussi bien des pique-niques estivaux que des sandwiches printaniers ou des salades automnales. En résumé, l’œuf dur, c'est un aliment que l'on mange quasiment toute l'année !
Le seul souci avec l’œuf dur, c'est qu'avant de le manger, il faut l'éplucher. Et là, c'est souvent le drame... Parce que même quand on est dégourdie, on passe rarement moins de 5 minutes à écaler un œuf dur. Et même si on a galéré comme jamais pour retirer tous les mini-bouts de coquille incrustés dans le blanc, à la dégustation, on aura généralement la bonne surprise d'en retrouver un. Bref, pour faire court, éplucher des œufs durs, c'est toujours synonyme de calvaire ! Enfin, ça, c'était avant...

L'astuce géniale pour écaler facilement les œufs durs

Incroyable mais vrai : grâce à cette astuce, on va pouvoir écaler nos œufs durs sans galérer, en moins de 15 secondes, et sans même avoir à les toucher !
Pour ce faire, on va juste avoir besoin d'une boîte de conservation hermétique (de type Tupperware), que l'on va remplir d'eau froide aux ¾. On va placer les œufs dans la boîte en vérifiant qu'ils sont bien immergés, la refermer, puis secouer de manière assez énergique pendant 10 petites secondes à peine. Ensuite, il suffit de ressortir les œufs durs de la boîte, et miracle : la coquille va se retirer toute seule, et l’œuf s'écaler en moins de deux ! L'ère de la corvée d'épluchage des œufs durs est enfin terminée !
A noter : pour que cette astuce fonctionne de manière optimale, on conseille de ne pas mettre plus de 3 œufs à chaque fois dans la boîte, et de ne pas secouer trop vigoureusement, sous peine de casser les œufs !

Alissa Brissat, le 07/10/2016

Ninnenne

En savoir plus sur http://www.cuisineaz.com/articles/eplucher-un-oeuf-dur-sans-le-toucher-et-en-moins-de-20-secondes-c-est-possible-551.aspx#4RdBw5TlXUZfTVrV.99

Langage et Signification des Jacinthes

Les Jacinthes

**********************

Cette fleur qui pousse spontanément

au Moyen-Orient était déjà

connue des Grecs, qui l'avaient baptisée "Hyacinthe".

La jacinthe orientale fut introduite aux

Pays-Bas à la fin du 16e siècle.

Pour son parfum et la délicatesse de ses couleurs,

les uns en firent l'emblème de la sagesse,

d'autres y virent le symbole de la

miséricorde de la Vierge

d'où sa présence dans les guirlandes

religieuses des peintres flamands.

Le PARFUM du printemps !

Cultivées dès l'Antiquité pour la [size=16]douceur de
leur parfum, les jacinthes offrent
une multitude de petites fleurs étoilées du blanc
au violet en passant par l'orange ou le bleu.
Plantées à l'automne, les jacinthes fleurissent
au printemps suivant
pour inonder de parfum votre jardin, terrasse ou balcon.
Les fleurs s'utilisent dans la cuisine et la confiserie.
La jacinthe 'L'innocence' offre en mars-avril
une floraison blanche très odorante.
Les jacinthes se prêtent à de multiples utilisations.
En massif, groupez-les par couleur en plantant
serrés pour un effet de masse
ou associez-les avec des narcisses et des tulipes.
Elles sont également parfaites pour garnir
le pied des arbres et en sous-bois clairs.
En jardinières et potées, associez-les avec
d'autres bulbes tulipes, narcisses.
ou avec des pensées ou primevères.
Les jacinthes trouvent également leur
place dans votre intérieur
en bouquets ou forcées dans des vases
spécialement adaptés.
***************************

La Jacinthe

La jacinthe , dans le langage des fleurs ,
Est le symbole de fidélité
et la promesse d'un amour doux .

************************

La jacinthe blanche

Exprimera la joie de l'amour à la personne aimée.

***********************

La jacinthe bleue

Exprime à la personne aimée
l'espoir et une attente patiente.

***********************

La jacinthe rouge

Exprimera à la personne aimée la joie
de l'amour avec une teinte d'érotisme.

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Le Langage et Signification des Fleurs Noires

Roses noires

Depuis des siècles, la magie des fleurs noires

s'exerce sur l'Homme.
Tulipes noires et roses noires semblent

sortir d'un monde féerique.
Leur couleur invraisemblable et contre nature

suscite un sentiment irrépressible d'attente mystique.

La rose pourpre est symbole de... passion fatale !
Les roses noires font penser aux motifs Art Déco,

si populaires au début du XXe siècle.
Redeviendraient-elles aujourd'hui,

avec ce début de siècle et ce nouveau millénaire,

une source d'inspiration artistique et philosophique
En fait, il n'existe pas de fleurs véritablement noires.
La tulipe dite noire est violet foncé,

et la rose noire est en fait rouge sombre.

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Tradition de Pâques

Pâques, selon la religion chrétienne

La fête chrétienne de Pâques est destinée à rappeler

le souvenir de la résurrection de Jésus-Christ.

Durant les premiers temps de la chrétienté,

le calendrier utilisé pour fixer la date de Pâques

était le calendrier juif ou babylonien.

Les Églises d'orient célébraient Pâques le dernier jour avant la pleine lune qui suit l'équinoxe de printemps 14 Nissan commémorant ainsi la mort de Jésus.

La résurrection de Jésus survint le 16 Nissan,

en même temps que Pessah, la Pâques juive.

Voilà tout simplement pourquoi le jour de la

résurrection du Christ est appelé Pâques.

La tradition de Pâques dans le monde

La fête de Pâques est célébrée différemment

selon les coutumes des pays du monde.

En France et dans la plupart des pays européens,

les cloches des églises, véritables symboles de Pâques

ne sonnent pas du Vendredi Saint au

Dimanche de Pâques, car l’histoire raconte

qu’elles se rendent

à Rome où elles se chargent d’oeufs.

À leur retour, elles survolent les jardins et lancent

tous ces oeufs pour le plus grand plaisir des enfants.

Mais dans d'autres pays d'Europe,

les messagers de pâques, ne sont pas les cloches ,

au Tyrol, c’est la poule.

En Suisse, un coucou.

En Allemagne, un lapin blanc.

Dans les pays anglo-saxons, un lièvre.

En Italie, le prêtre bénit les oeufs de Pâques.

Lors du repas du dimanche de Pâques, les maîtresses

de maison les placent au centre de la table

où tout le monde se réunit.

Le repas de fête peut alors commencer !

En Australie, le jour de Pâques, ce ne sont pas

les cloches qui apportent les oeufs, mais le lapin de Pâques

Il les cache dans le jardin et les enfants

s’amusent à les chercher.

En Bulgarie, un ou deux jours avant Pâques, la coutume veut que les familles chrétiennes envoient une miche

de pain et 10 à 15 oeufs teints en rouge à leurs amis turcs.

Honorés par ces présents, ceux-ci remettent en général un peu de monnaie au messager qui vient porter ces oeufs.

La tradition des oeufs de Pâques

L’oeuf de Pâques est le symbole de l’éclosion d’une vie nouvelle et de la fertilité.

Donner des oeufs en cadeau à Pâques ou pour

célébrer l’arrivée du printemps, est une tradition

installée depuis des centaines d’années.

Il y a environ 5000 ans, les Perses offraient déjà

des oeufs de poules comme cadeaux porte-bonheur

pour fêter le printemps !

C'est réellement à partir du XIIIe siècle que les premiers oeufs peints firent leur apparition en Europe.

Ils s'échangeaient à l'occasion de la fin du Carême, symbolisant ainsi la fin des privations de l'hiver.

Aujourd'hui, les oeufs de Pâques sont en chocolat.

Cette tradition est relativement récente.

Les moulages en chocolat ont fait leur apparition

durant la première moitié du XIXe siècle.

On peint et on décore les oeufs de Pâques aux

quatre coins de la planète.

La décoration des oeufs est, dans certains pays,

considérée comme un art.

Certaines personnes croient que les oeufs

de Pâques ont des pouvoirs magiques.

Enterrer les oeufs de Pâques peints à la main au pied

d’une vigne la ferait pousser plus rapidement.

D’autres pensent que si l’oeuf reste enterré pendant cent ans, le jaune deviendra un diamant !

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[size=16]Dimanche de Pâques

C'est la résurrection du Christ.

C'est la grande fête de la renaissance à la vie[/size]

[size=16]et de la victoire de celle-ci sur la mort.[/size]

[size=16]Les coutumes pré-chrétiennes se mêlent
étroitement aux croyances chrétiennes.
La fête de la résurrection, élément
central de la foi chrétienne,

est aussi celle du renouveau de la nature,
en ce dimanche suivant
immédiatement la première pleine
lune de printemps.
Les pâtissiers débitent des agneaux
en biscuit, saupoudrés de sucre fin

et décorés d'un petit drapeau,
des lièvres en chocolat

serrant une hotte contre leur ventre,
des oeufs de tous calibres.
L'agneau est étroitement associé à
Pâques et au Ressuscité ;

saint Paul a assimilé le Christ à l'agneau,
dont le sang a été versé pour le salut de tous.

bon week-end

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Le muguet s'offre le 1 er mai pour porter bonheur

Le muguet s’offre le 1er mai traditionnellement pour porter bonheur.

Plus le nombre de clochettes est élevé, plus les chances de voir se réaliser ses rêves sont fortes.

Un peu d’histoire
Les Romains célébraient les Floralia Florales au début du mois de mai en l’honneur de Flora Flore, la déesse des fleurs.
Cette tradition existe toujours en Grèce : des couronnes de fleurs sont suspendues à l’entrée des maisons,

La France a mis cette fête à l’honneur dès le Moyen Âge mais il faudra attendre le début du XXè siècle pour voir s’installer la coutume de fêter le printemps avec du muguet.
Il est desormais de tradition d’aller dans les bois cueillir cette plante originaire du Japon, qu’on peut alors vendre dans les rues sans formalités ni taxes.

Anecdote :
Il est de bon ton d’offrir de muguet à ses proches et collègues de travail en signe d’amitié.

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Quelques astuces !!

QUELQUES ASTUCES (choses diverses)

Bon à savoir

Diaporama Fleurs de Printemps

Langage et Signification des Crocus

Langage des fleurs *** les Jonquilles ***

La jonquille est la fleur de la séduction

Écaler un œuf dur : galère !

L'astuce géniale pour écaler facilement les œufs durs

Langage et Signification des Jacinthes

Le Langage et Signification des Fleurs Noires

Tradition de Pâques

Le muguet s'offre le 1 er mai pour porter bonheur

Langage des fleurs * les Jonquilles *