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 Oeuf cocotte au camembert

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marileine
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marileine


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Localisation : belgique

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MessageSujet: Oeuf cocotte au camembert   Oeuf cocotte au camembert Icon_minitimeMar 22 Nov - 13:26
Oeuf cocotte au camembert

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GUIDE DE PRÉPARATION : OEUF COCOTTE AU CAMEMBERT


  • 4 Pers.


  • 10 min


  • 11 min



  • Pas cher


  • Facile



INGRÉDIENTS


  • 4 oeufs extra frais

  • 1 pot de crème fraîche semi-épaisse

  • 1/2 camembert

  • 1/2 bouquet de persil

  • sel, poivre


[size]

PRÉPARATION


ÉTAPE 1Préchauffez le four à 210°C.



ÉTAPE 2Découpez le camembert en huit morceaux.

ÉTAPE 3Déposez 2 c. à soupe de crème fraîche puis 2 morceaux de camembert dans le fond de 4 ramequins allant au four.

ÉTAPE 4Cassez un oeuf entier dans chaque ramequin sans crever le jaune. Salez et poivrez.

ÉTAPE 5Placez les ramequins dans un plat allant au four rempli d'eau.

ÉTAPE 6Enfournez au bain-marie pendant 11 minutes.

ÉTAPE 7Pendant la cuisson, nettoyez et épongez le persil. Hachez-le grossièrement.

ÉTAPE 8Quand les oeufs cocotte sont cuits, parsemez-les de persil haché et dressez-les dans les assiettes.

ÉTAPE 9Dégustez de suite accompagné de mouillettes de pain.

Imprimer la recette  bonne après midi 1       Ninnenne  [/size]

En savoir plus sur http://www.cuisineaz.com/recettes/oeuf-cocotte-au-camembert-86463.aspx#VyL0k1eswwYxvtYU.99
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