marileine
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 | Sujet: Croquettes de mozzarella  Lun 20 Fév - 15:13 | |
| [size=33]Croquettes de mozzarella[/size] image: http://static.cuisineaz.com/400x320/i12408-croquettes-de-mozzarella.jpg
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[size=46] image: http://static.cuisineaz.com/112x112/default.jpg [/size] [size] Par Emilie Blanchet [/size] Noter Sauvegarder Commenter [size] Plus[/size] GUIDE DE PRÉPARATION : CROQUETTES DE MOZZARELLA
4 Pers.
5 min
5 min
4,36
Facile
INGRÉDIENTS
- 1 boule de mozzarella
- 4 c. à soupe de farine
- 1 œuf battu
- 3 c. à soupe de chapelure
- huile d'olive
[size] PRÉPARATIONÉTAPE 1Dans 3 bols différents, mettez la farine, l’œuf battu et la chapelure.ÉTAPE 2Découpez la boule de mozzarella en gros cube et trempez chacun d'eux d'abord dans la farine, puis dans l’œuf et enfin dans la chapelure.ÉTAPE 3Dans une poêle, faites chauffer de l'huile et faites frire les croquettes, retournez-les.ÉTAPE 4égouttez-les sur papier absorbant.ÉTAPE 5Servez avec une salade.Imprimer la recette  Ninnenne [/size]
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