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 Côtelettes de porc à l’érable

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AuteurMessage
marileine
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marileine


Messages : 27475
Date d'inscription : 08/03/2012
Localisation : belgique

Côtelettes de porc à l’érable Empty
MessageSujet: Côtelettes de porc à l’érable   Côtelettes de porc à l’érable Icon_minitimeJeu 8 Juin - 13:47

[size=33]Côtelettes de porc à l’érable[/size]



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Côtelettes de porc à l’érable I93546-cotelettes-de-porc-a-l-erable
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Par CuisineAZ


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GUIDE DE PRÉPARATION : CÔTELETTES DE PORC À L’ÉRABLE


  •  4 Pers.

  •  15 min

  •  20 min


  •  Abordable

  •  Facile





INGRÉDIENTS



  • 4 côtelettes de porc
  • 200 ml sirop d'érable
  • 2 c. à soupe de ketchup
  • 1 c. à soupe de jus de citron
  • 1 c. à soupe de sauce Worcestershire
  • 2 c. à café de moutarde de Dijon
  • 1 échalote
  • romarin effeuillé
  • poivre

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PRÉPARATION


ÉTAPE 1Pelez et hachez l'échalote.

ÉTAPE 2Mélangez tous les ingrédients dans un bol.

ÉTAPE 3Placez les côtelettes de porc dans un plat et versez sur le dessus la marinade.

ÉTAPE 4Réfrigérez pendant 3 heures minimum.

ÉTAPE 5Préchauffez le four en position gril.

ÉTAPE 6Placez les côtelettes de porc sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé.

ÉTAPE 7Enfournez pendant environ 20 à 25 minutes en retournant les côtelettes à mi-cuisson.

ÉTAPE 8Servez directement en fin de cuisson.


Imprimer la recette      a demain     Ninnenne  
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