marileine moderateur
Messages : 27475 Date d'inscription : 08/03/2012 Localisation : belgique
| Sujet: Croquettes de boeuf et purée Lun 4 Sep - 14:51 | |
| [size=33]Croquettes de boeuf et purée[/size] image: http://static.cuisineaz.com/400x320/i16971-croquettes-de-boeuf-et-puree.jpg
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[size=46] image: http://static.cuisineaz.com/112x112/default.jpg[/size] [size] Par sarah [/size] Noter Sauvegarder Commenter [size] Plus[/size] GUIDE DE PRÉPARATION : CROQUETTES DE BOEUF ET PURÉE
6 Pers.
20 min
20 min
12,98
Facile
INGRÉDIENTS
- 300 g de bœuf haché
- 1 oignon
- 1 sachet de purée en flocons
- 300 ml d'eau
- 200 ml de lait
- 1 œuf
- persil haché
- 1 c. à soupe d'huile
- chapelure
- sel, poivre
[size] PRÉPARATIONÉTAPE 1Préchauffez le four à 220°C.ÉTAPE 2Pelez et hachez l'oignon.ÉTAPE 3Dans une poêle avec l'huile, faites rissoler l'oignon.ÉTAPE 4Mélangez la purée avec l'eau et le lait, ajoutez les légumes, l'oeuf, le persil, salez et poivrez. Ajoutez le boeuf émietté.ÉTAPE 5Réalisez des boulettes de 4 cm de diamètre et roulez-les dans la chapelure.ÉTAPE 6Placez-les sur une plaque de votre four recouverte de papier sulfurisé.ÉTAPE 7Enfournez pendant 20 min.ÉTAPE 8Dégustez.Imprimer la recette marileine [/size] En savoir plus sur http://www.cuisineaz.com/recettes/croquettes-de-boeuf-et-puree-53248.aspx#cd9sx87kg676xgmJ.99 | |
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