marileine moderateur
Messages : 27475 Date d'inscription : 08/03/2012 Localisation : belgique
| Sujet: Nouvelle recette!!!! Mer 20 Juin - 14:31 | |
| FEUILLETE AU SAINT-NECTAIRE
Ingrédients pour 4 personnes: 250g de pâte feuilletée, salade composée (chêne vert, chêne rouge et trévise, 2 tranche de Saint-Nectaire en fines lamelles, un jaune d’oeuf, vinaigrette, sel, poivre.
Préparation:
- Décorer l’assiette avec les différentes variétés de salade.
- Découper les rectangles de 10×7cm de pâte feuilletée.
- Quadriller le dessus à l’aide d’une pointe de couteau retournée.
- Les dorer au jaune d’oeuf.
- Faire lever à four chaud (th.7).
- Couper ensuite le feuilleté au milieu, mettre deux tranches de Saint-Nectaire dans la croûte et remettre au four, faire fondre le fromage quelques minutes.
Elle m'a l'air très bonne cette recette,comme entrée!!! A vous de juger????
Ninnenne | |
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lemesle jc Admin
Messages : 6290 Date d'inscription : 13/01/2012 Age : 76 Localisation : pyrenees atlantique
| Sujet: Re: Nouvelle recette!!!! Mer 20 Juin - 14:36 | |
| et oui ma petite ninnenne cela a l'air super appetissant
merci pour tes bonnes recettes
bon apres midi bisous | |
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