Poêlée de champignons aux oignons + commentaires

Poêlée de champignons aux oignons

Recette postée par CuisineAZ




3
Je veux la cuisiner
4
Je l'ai cuisinée



3,5 / 5
6 avis



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Quantité	4 Personne(s)
Préparation	10 min
Coût de la recette	Pas cher
Niveau de difficulté	Facile

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Ingrédients
pour Poêlée de champignons aux oignons

• 1 kg de champignons
  
• 1 petit bouquet de romarin
  
• 4 gousses d’ail
  
• 1 oignon
  
• 2 c. à soupe d’huile de tournesol
  
• sel, poivre
  

Préparation
pour Poêlée de champignons aux oignons

1

Lavez les champignons, épluchez les pieds. Coupez-les en fines lamelles.

2

Épluchez et émincez l’oignon. Épluchez et pressez l’ail.

3

Passez le romarin sous l’eau et séchez-le. Ciselez-le finement.

4

Dans un bol, mélangez l’ail et le romarin

5

Dans une poêle, faites chauffer l’huile et ajoutez l’oignon.

6

Ajoutez les champignons et laissez cuire puis ajoutez le romarin, laissez cuire pendant 2 min.

7

Retirez la poêle du feu et jetez la quasi-totalité de l’eau de cuisson.

8

Salez, poivrez.







Commentaires



Envoyé par Dreamhave
Le 28 février 2014
un pur délice!moi qui suis en pleine diète, vraimen,t idéal et savoureux ;-)


Envoyé par Maelly12
Le 25 octobre 2013
Je déteste les champignons en temps normal mais la!! Délicieux !! :)


      Ninnenne